30-Minuters nötkött Stew

30-Minuters nötkött Stew

  • Prep tid: 30 min
  • Tillagningstid: 30 min
  • Serveringar: 5

Belastad med nötkött, hashbruna potatis och grönsaker, varje bit av denna salta gryta Àr sÀker pÄ att tillfredsstÀlla.

Ingredienser

3/4 - lb benfri nötkött topp lökskiv, skuren i 1/2-tums bitar
1 - liten lök, hackad (1/3 kopp)
3 - koppar frysta sötskala hashbruna potatis (frÄn 32-oz vÀska)
1 1/2 - koppar tunna skivade morötter (1 1/2 medellÄng)
1 - kopp tunnskivad selleri (1 3/4 medelstammar)
​​1 - burk skivad svamp, drĂ€nerad
1 - kuvert (1,5 oz) biff - svamp soppblandning (torr)
1/4 - tesked torkad timjan löv, krossad
1/4 - tesked salt, om sÄ önskas
1/8 - tesked peppar
3 - koppar vatten

Steg

  • 1. VĂ€rm nonstick hollĂ€ndska ugn eller 4 -quart-kastrull över medelhög vĂ€rme. LĂ€gg till nötkött och lök koka 5 minuter, rör om ibland tills biffen Ă€r brunad.
  • 2. Rör i potatis, morötter, selleri och svamp. Koka 2 minuter, rör om ofta. Rör om alla resterande ingredienser. VĂ€rm till kokning. Minska vĂ€rmen till lĂ„g; simma upptĂ€ckt 15 minuter eller tills grönsaker Ă€r ömma. Spruta individuella portioner: Hackad fĂ€rsk persilja.

Expert Tips

  • Denna starka gryta Ă€r en utmĂ€rkt kĂ€lla till A-vitamin och bidrar ocksĂ„ till din dagliga C-och jĂ€rnbehov.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add