Almond Coffee Cake

Almond Coffee Cake

  • prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 2 timmar 0 min
  • Serveringar: 9

Njut av smaken av mandel i denna kaffekaka fylld med bär - perfekt för en underbar frukost

Ingredienser

3/4 - kopp smör eller margarin, mjukad
1 - kopp granulat
4 - oz mandelpasta (1/3 kopp)
1/2 - tsk mandel extrakt
2 - ägg
1 1/2 - koppar Guldmedalj ‚ĄĘ allmj√∂lksmj√∂l
1/2 - tesked bakpulver
1/8 - tesked salt
1/2 - skivad mandel
- Pulveriserat socker, om så önskas
- Färska bär om så önskas

Steg

  • 1. V√§rm ugnen till 350 ¬į F . Line 8-tums fyrkantspanna med folie, l√§mnar 1 tum folie √∂verh√§ngande vid 2 motsatta sidor av pan; sprutfolie med matlagningspray.
  • 2. I stor sk√•l, sl√• sm√∂r, granul√§rt socker och mandelpasta med elektrisk mixer p√• medell√•ng hastighet tills ljus och fluffig. Sl√• i mandel extrakt och √§gg tills det √§r v√§l blandat. P√• l√•g hastighet, sl√• i mj√∂l, bakpulver och salt bara tills det blandas. Sprid smet i pan; str√∂ med mandel.
  • 3. Baka 45 minuter eller tills tandplocka in i mitten kommer ut rent. Kyl helt i pannan p√• kylsk√•p, ca 1 timme. Anv√§nd folie f√∂r att lyfta kakan ur pan; skuren i rutor. Str√∂ med pulveriserat socker. Garnera med b√§r.

Expert Tips

  • Denna rika, t√§ta kaffekaka √§r ett s√∂tt tillskott till frukost eller brunchmeny.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add