Almond Crème Caramel

Almond Crème Caramel

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 1 hr 40 min
  • Serveringar: 9

Detta recept på mandelkrämkaramell ger den klassiska franska bakade vanilj en nutty twist - en elegant efterrätt för att avsluta din Thanksgiving-måltid ...

Ingredienser

1/2 - koppsocker
4 - ägg
1 - tsk vanilj
- 1/2 tsk mandel extrakt
1 - burk (14 oz) fettfri sötad kondenserad mjölk (ej indunstad)
1 - burk (12 oz) avdunstad fettfri mjölk
1/4 - kopp grovhackade mandlar
- Rostad skivad mandel, om så önskas

Steg

  • 1. V√§rm ugnen till 350 ¬į F. H√§ll socker i 9-tums rund kakspanna. Placera kakspanna √∂ver medelv√§rme. Koka 6 minuter, skaka panna ibland med tang, tills socker √§r uppl√∂st och gyllene. Ta omedelbart av fr√•n v√§rme; s√§tt √•t sidan.
  • 2. I medium sk√•l r√∂r om √§gg med vispa tills skumlikt. Tills√§tt vanilj, mandel extrakt, kondenserad mj√∂lk och indunstad mj√∂lk; r√∂r om med visp. R√∂r i hackade mandlar. H√§ll blandningen √∂ver socker i kakspanna.
  • 3. Skal med folie; placera pan i stor grunt rostpanna. Placera stekpannan i ugnen; tills√§tt 1 tums hett vatten till stekpannan.
  • 4. Bake 55 minuter eller tills kniven s√§tts i mitten kommer ut ren. Ta bort kakspanna fr√•n vatten; placera p√• kylsk√•p. Ta av folien. Kyl 30 minuter. K√∂r kniv eller gummispatel runt kanten av custard f√∂r att lossna. Placera serveringsplattan upp och ner √∂ver pan; v√§nd tallrik och pan √∂ver. L√•t st√• 1 minut s√• sirap drizzles √∂ver vanilj. Ta bort panelen. St√§nk vaniljong med skivad mandel.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add