Almond-Poppy Seed Muffins

Almond-Poppy Seed Muffins

  • Prep tid : 10 min
  • Matlagningstid: 30 min
  • Serveringar: 12

Smakerna av mandel- och vallmofröparen är snygga i olika bakverk. Dessa fuktiga muffins är inget undantag!

Ingredienser

1/2 - kopp socker
1/3 - kopp vegetabilisk olja
1 - ägg
1/2 - tsk mandel extrakt
1/2 - kopp gräddfil
1 / 4 - kopp mjölk
1 1/3 - koppar Guldmedalj ™ allmjölksmjöl
1/2 - tesked bakpulver
1/2 - tesked salt
1/4 - tsk bakpulver
2 - matskedar vallmofrö
3 - teskedar socker
2 - matskedar skivade mandlar

Steg

  • 1. Värm ugnen till 375 ° F. Linje 12 muffinkoppar med papperskakor (eller sprutkoppar med matlagningsspray eller fett med förkortning).
  • 2. Rör i en stor skål med 1/2 kopp socker, olja, ägg och mandel extrakt. Slå i gräddfil och mjölk med sked tills den blandas. Rör om mjöl, bakpulver, salt, natron och vallmo frö tills det är väl blandat. Dela smet jämnt bland muffinkoppar. Stänk smeten med 3 tsk socker och mandel.
  • 3. Bake 14 till 17 minuter eller tills tandpetare sätts i mitten kommer ut rent. Ta bort från pan till trådställ. Servera varma eller kalla.

Expert Tips

  • Du kan göra smeten natten innan, täcka skålen och lägg den i kylskåpet. Smaka på muffinsna i ugnen för att baka så som dina gäster kommer fram. Baka vid 375 ° F i 16 till 18 minuter eller tills gyllenbrun.
  • Lägg till en gourmetfärg genom att göra en glasyr med 1/2 kopp pulveriserat socker och 2 till 3 tsk mjölk. Använd en sked för att drizzle glasyren över muffins.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add