Almond-Poppy Seed Muffins

Almond-Poppy Seed Muffins

  • Prep tid : 10 min
  • Matlagningstid: 30 min
  • Serveringar: 12

Smakerna av mandel- och vallmofröparen är snygga i olika bakverk. Dessa fuktiga muffins är inget undantag!

Ingredienser

1/2 - kopp socker
1/3 - kopp vegetabilisk olja
1 - ägg
1/2 - tsk mandel extrakt
1/2 - kopp gräddfil
1 / 4 - kopp mjölk
1 1/3 - koppar Guldmedalj ‚ĄĘ allmj√∂lksmj√∂l
1/2 - tesked bakpulver
1/2 - tesked salt
1/4 - tsk bakpulver
2 - matskedar vallmofrö
3 - teskedar socker
2 - matskedar skivade mandlar

Steg

  • 1. V√§rm ugnen till 375 ¬į F. Linje 12 muffinkoppar med papperskakor (eller sprutkoppar med matlagningsspray eller fett med f√∂rkortning).
  • 2. R√∂r i en stor sk√•l med 1/2 kopp socker, olja, √§gg och mandel extrakt. Sl√• i gr√§ddfil och mj√∂lk med sked tills den blandas. R√∂r om mj√∂l, bakpulver, salt, natron och vallmo fr√∂ tills det √§r v√§l blandat. Dela smet j√§mnt bland muffinkoppar. St√§nk smeten med 3 tsk socker och mandel.
  • 3. Bake 14 till 17 minuter eller tills tandpetare s√§tts i mitten kommer ut rent. Ta bort fr√•n pan till tr√•dst√§ll. Servera varma eller kalla.

Expert Tips

  • Du kan g√∂ra smeten natten innan, t√§cka sk√•len och l√§gg den i kylsk√•pet. Smaka p√• muffinsna i ugnen f√∂r att baka s√• som dina g√§ster kommer fram. Baka vid 375 ¬į F i 16 till 18 minuter eller tills gyllenbrun.
  • L√§gg till en gourmetf√§rg genom att g√∂ra en glasyr med 1/2 kopp pulveriserat socker och 2 till 3 tsk mj√∂lk. Anv√§nd en sked f√∂r att drizzle glasyren √∂ver muffins.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add