Apple-glaserade fyllda flÀskkotletter

Apple-glaserade fyllda flÀskkotletter

  • Prep tid: 30 min
  • Matlagningstid: 1 hr 35 min
  • Serveringar: 4

VÀnd vanliga flÀskkotletter till nÄgot speciellt med kanelbrödspackning.

Ingredienser

FlÀskkotletter

4 - flÀskfibrer eller lÄrkoteletter, 1 tum tjockt (ca 2 1/2 lb)

Fyllning

2 - skivor kanel rosinbröd, rostade, skuren i kuber (ca 1 kopp)
1/2 - kopphackad Àpple (1/2 medium)
1/2 - kopphackad pekannötter
1/2 - tesked salt
1/4 - tesked riven apelsinskal
1/8 - tsk jord kanel
- Dash peppar
3 - matskedar apelsinjuice

Glasyr

2 - matskedar socker
1 - matsked majsstÀrkelse
1 - kopp Àppeljuice
2 - matskedar smör eller margarin

Steg

  • 1. VĂ€rm ugnen till 350 ° F. Med en vass kniv gör du ficka i varje flĂ€skkotelett genom att klippa in i sidan av höns mot ben.
  • 2. Blanda fyllnadsingredienser i medium skĂ„l. Stuffar varje ficka med 1/4 fyllnadsblandning; placera koteletter i ungreased 13x9-tums pan. Baka upptĂ€ckt 30 minuter.
  • 3. Samtidigt blandas socker och majsstĂ€rkelse i 1-kvarts gryta. rör om i Ă€ppeljuice. Koka över medium lĂ„g vĂ€rme, rör om ofta tills blandningen kokar och förtorkar. AvlĂ€gsna frĂ„n vĂ€rme; rör om smör.
  • 4. HĂ€ll glasyr jĂ€mnt över kotletter; baka upptĂ€ckt 30 till 35 minuter lĂ€ngre eller tills flĂ€sk Ă€r inte lĂ€ngre rosa i mitten.

Expert Tips

  • FlĂ€skkotletter mĂ„ste vara minst 1 tum tjocka för att skĂ€ra en ficka i dem för fyllning. Om koteletterna Ă€r tjockare, kan de behöva baka lite lĂ€ngre.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add