Apple-GranatÀpple Slab Pie

Apple-GranatÀpple Slab Pie

  • Prep tid: 45 min
  • Matlagningstid: 2 timmar 10 min
  • Serveringar: 16

Kryddade Àpplen och söt granatÀpplefrö förenar i denna vackra paj som enkelt matar en folkmassa.

Ingredienser

Skorpa

- TvĂ„skorpig Pastry eller 1 lĂ„da Pillsbury ℱ -kylda pajskorskor, mjukade enligt riktning pĂ„ lĂ„da

Fyllning

12-koppar tunnskivad skalade tÄrtor (ca 4 lb)
1 1/3 - koppar socker
1 - tsk kardemumma eller kanel
1/2 - tsk salt
2 - teskedar riven apelsinskal
1 - tsk vanilj
1/2 - kopp majsstÀrkelse
- Juice av 2 apelsiner (ca 1 / 2 kopp)
1 - kopp granatÀpplefrön

Glasyr

3 - matskedar whipping cream
2 - matskedar socker

Steg

  • 1. VĂ€rmugn till 400 ° F. PĂ„ vĂ€lmjölad yta, rulla 1 bakverk runt eller pajskorpa till 16 x 12 tum rektangel. Rulla bakverk pĂ„ rullande stift; rulla in i 15 x 10 x 1-tums pan. Pressa bakverk i botten och uppsidan av pan.
  • 2. I stor skĂ„l, kasta Ă€pplen, 1 1/3 koppar socker, kardemumma, salt, apelsinskal och vanilj. Blanda majsstĂ€rkelse och apelsinjuice i en liten skĂ„l. LĂ€gg till fruktblandning; rör om att kombinera. Sked fyller jĂ€mnt i konditorivaror. Spruta granatĂ€pplefrön över fyllning.
  • 3. PĂ„ vĂ€lmjölad yta, rulla andra bakverk eller pajskorpa till 15 x 11 tum rektangel. Placera över pĂ„fyllning. FĂ€ll toppskorpan över bottenskorpan för att försegla, krympa kanten nĂ„got med fingrarna. Med liten kniv, skĂ€r slitsar eller dekorativa former i toppskorpan. Borsta toppskorpa med piskad krĂ€m; strö med 2 matskedar socker.
  • 4. 4. Bake 35 till 40 minuter eller tills skorpan Ă€r guldbrun och juice börjar bubbla genom slitsar i skorpa. Kyl pĂ„ kylskĂ„p minst 45 minuter före servering. Servera varma eller kalla.
Expert Tips
    Du behöver 1 granatÀpple för att fÄ 1 kopp frön för detta recept. Om ett friskt granatÀpple inte Àr tillgÀngligt, ersÀtt sötad torkad tranbÀr i granatÀpplejuice.Skorpan kan vara Prep tid: ared en dag framÄt och nedkyld. LÄt stÄ vid rumstemperatur för att mjukna lite före rullande.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add