Apple-Rosemary fläsk och korn

Apple-Rosemary fläsk och korn

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 35 min
  • Serveringar: 4

Betty Crocker Heart Healthy Cookbook delar ett recept! Njut av denna läckra fläsk- och kornmiddag smaksatt med äpple och örter - en underbar ...

Ingredienser

1 1/2 - koppar äppeljuice
3/4 - kopp okokt snabbkokare
2 - matskedar hackad färsk eller 2 tsk torkade rosmarinblad, krossad
- 3/4 pund fläskfilé
2 - teskedarolja eller sojabönolja
1 - medium lök, hackad (1/2 kopp)
1 - vitlöksklyfta, finhackad
1/4 - kopp äppeljuice
1 - stort olagligt rött matlagnings äpple, skivad (1 1/2 koppar)

Steg

  • 1. Värm äppeljuice till kokning i 2-kvarts gryta. Rör om korn och 1 matsked av rosmarin; minska värmen till lĂĄga. Täck och simma 10 till 12 minuter tills vätska absorberas och korn är ömt.
  • 2. Medan korn kokar, skärs fläsk i 1/4-tums skivor.
  • 3. Värmeolja i 10-tums nonstick skillet över medium- hög värme. Koka fläsk, lök, vitlök och kvar 1 msk rosmarin i het olja ca 5 minuter, rör om ofta tills svin inte längre är rosa i mitten. Rör i äppelgel och äppelskivor; laga tills det är varmt. Servera över korn.

Expert Tips

  • Du kan fĂĄ ett ganska sortiment av fytokemikalier, som är naturligt förekommande växt kemikalier, genom att äta hela maten inklusive skalet. Det är ocksĂĄ viktigt att äta en mängd olika livsmedel, särskilt korn, frukter och grönsaker.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add