Apple-Spice-Havregrynkakor

Apple-Spice-Havregrynkakor

  • Prep tid: 1 hr 15 min
  • Matlagningstid: 1 hr 25 min
  • Serveringar: 36

Pak upp dessa mjuka kryddiga havregrynkakor för en mycket uppskattad lunchbox överraskning.

Ingredienser

Glaze

2 - koppar pulveriserat socker
2 - matskedar smör eller margarin, smält
1 - tsk vanilj
1/4 - kopp halv och halv eller mjölk

Cookies

1/2 - kopp smör eller margarin, mjukad
1 / 4 - koppkartning
1/2 - kopp granulat
3/4 - kopppappret brunt socker
2 - ägg
1 - tesked vanilj
2 - koppar gammaldags havre
1 - tesked kanel
1/2 - tesked jordnötsnöt
1 - tesked bakpulver
1 1/2 - koppar Guldmedalj ‚ĄĘ allroundmj√∂l
2 - medelstora äpplen, skalade, hackad (2 koppar)
‚Äč‚Äč1 - kopp grovhackade valn√∂tter

Steg

  • 1. V√§rm ugnen till 350 ¬į F. I liten sk√•l, r√∂r glasyr ingredienser tills det √§r smidigt och tunt nog att dunka. Omslag; s√§tt √•t sidan.
  • 2. I stor sk√•l, sl√• 1/2 kopp sm√∂r, f√∂rkortningen, 1/2 kopp granul√§rt socker och brunt socker med elektrisk mixer p√• medium hastighet tills grundligt blandad. Sl√• i √§gg och 1 tsk vanilj tills det √§r v√§l blandat. Sl√• i havre, kanel, muskotn√∂t, bakpulver och mj√∂l, skrapa sidan och botten av sk√•len en g√•ng, tills den blivit blandad. R√∂r i √§pplen och valn√∂tterna.
  • 3. P√• ungreased cookieplattor, dropp degen med rundade matskedar (scant 1/4 cup) ca 2 inches fr√•n varandra.
  • 4. Baka 13 till 17 minuter eller tills kanterna √§r guldbruna och centra √§r upps√§ttning. Kall 2 minuter; ta bort fr√•n kakor till kylsk√•p. Anv√§nd sked, drizzle ca 1 tesked glasyr p√• varje varm kaka. Kyl helt, ca 10 minuter.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add