Grillad flÀskkotlett

Grillad flÀskkotlett

  • förberedelse tid: 35 min
  • matlagningstid: 35 min
  • portioner: 6

betty crocker hjÀrta HÀlsokokbok delar ett recept! En liten chipotle och en liten teriyaki gör grillat flÀsk ljuvt enkelt.

Ingredienser

2 - flÀskfiléer (ca 3/4 lb)
1/4 - tesked kryddat salt
1 / 3 - koppsÄs sÄs
1/4 - kopp teriyaki baste och glasyr (frÄn 12 oz flaska)
2 - matsked finhackad lök
2 - matskedar finhackad chipotle chili i adobosÄs (frÄn 7 oz kan)

Steg

  • 1. VĂ€rmegas eller kolgrill. StĂ€nk svin med kryddat salt. Blanda kvarvarande ingredienser i liten skĂ„l. Pensla flĂ€sk med grillsĂ„s blandning.
  • 2. SĂ€tt flĂ€sk pĂ„ grillstĂ€llet över medium-lĂ„g vĂ€rme. TĂ€ckgrill; koka 18 till 22 minuter, vrid flera gĂ„nger och borstar generöst med kvarvarande sĂ„s, tills flĂ€sk har liten rodnad i rostfritt centrum och kötttermometern sĂ€tts i mitten lĂ€ser 160 ° F. Kassera eventuell kvarvarande sĂ„s.

Expert Tips

  • LĂ€gg till majs pĂ„ cob och skivade fĂ€rskt tomater ströks med cilantro för en super bakgĂ„rdsmjöl.
  • Chipotle chiles Ă€r torkade jalapeños och bara en liten mĂ€ngd ger mycket smak. Du kan frysa eventuella kvarvarande chili i adobo sĂ„sen för att anvĂ€ndas vid en senare tidpunkt.
  • För en bra smörgĂ„sidĂ©, skiv flĂ€sk och servera den i rostade bröd med strimlad sallad och skivad tomat.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add