ÖL Snow Cones

ÖL Snow Cones

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 4 timmar 0 min
  • Serveringar: 14

Dessa odlade- Upp snökottar Àr gjorda av granitstil öl "snö" och en duggregn av fruktig enkel sirap. Den hÀr framstegsbehandlingen blir en hej ...

Ingredienser

2 - flaskor eller burkar (12 oz var) öl, kyld
- sirap (vÀlj frÄn recept nedan)

steg

  • 1. hĂ€ll öl i 8- eller 9-tums kvadratisk glasbakningsfat; frysa 45 minuter. NĂ€r iskristaller börjar formas pĂ„ kanterna av skĂ„len rör om blandningen med gaffel. Frys ca 3 timmar lĂ€ngre, rör om 45 minuter tills den Ă€r helt fryst. Bör vara granita konsistens.
  • 2. För att tjĂ€na, skopa in snöstopp papper eller lowball cocktail glasögon. Drizzle med önskad sirap. Röd hallon-citron sirap: Blanda 1 kopp socker och 1 kopp vatten i 1-kvarts gryta. AnvĂ€nd grönsaksskalare, ta bort citronskal (endast gul del) frĂ„n 1 citron. lĂ€gg till gryta. Kram juice frĂ„n citron TillsĂ€tt juice och 1 kopp fĂ€rska eller frysta röda hallon till kastrull. VĂ€rm till kokning över medelhög vĂ€rme, rör om tills socker Ă€r upplöst. AvlĂ€gsna frĂ„n vĂ€rme; lĂ€gg till 1 timme för att svalna. Stam sirap i glasburk; kasta fasta Ă€mnen. TĂ€ck burk, och kyl till tills det behövs. Ca 1 3/4 koppar. BlĂ„bĂ€r-Lime sirap: Blanda 1 kopp socker och 1 kopp vatten i 1-kvarts gryta. AnvĂ€nd grönsaksskalare, ta bort limefransskalor (endast grön del) frĂ„n 2 limes; lĂ€gg till gryta. Kram juice frĂ„n limes; tillsĂ€tt limejuice och 1 kopp fĂ€rsk eller fryst blĂ„bĂ€r till kastrull. VĂ€rm till kokning över medelhög vĂ€rme, rör om tills socker Ă€r upplöst. AvlĂ€gsna frĂ„n vĂ€rme; lĂ€gg till 1 timme för att svalna. Stam sirap i glasburk; kasta fasta Ă€mnen. TĂ€ck burk, och kyl till tills det behövs. Ca 1 3/4 koppar. Orange sirap: Till 1-kvarts gryta, lĂ€gg till 1 kopp socker. AnvĂ€nd grönsaksskalare, ta bort repor av apelsinskal (endast orange del) frĂ„n 1 medium orange; lĂ€gg till gryta. Kram juice frĂ„n 6 medellĂ„nga apelsiner (ca 1 1/4 koppar juice); lĂ€gg till juice till kastrull. VĂ€rm till kokning över medelhög vĂ€rme, rör om tills socker Ă€r upplöst. AvlĂ€gsna frĂ„n vĂ€rme; lĂ€gg till 1 timme för att svalna. Stam sirap i glasburk; kasta fasta Ă€mnen. TĂ€ck burk, och kyl till tills det behövs. Om 1 1/2 koppar.

Expert Tips

  • Ölnömen Ă€r utmĂ€rkt gjord med lager, pilsner eller Hefeweizen-öl.
  • För ett nonalcoholic alternativ, byt öl med nonalcoholic ingefĂ€ra öl, ingefĂ€ra ale eller citron-lim .
  • TĂ€ck och kyla alla kvarvarande siraper i upp till 2 veckor. Siraparna sĂ€tts utmĂ€rkt till iste eller blandas med mousserande vatten för en hemlagad italiensk fruktsoda.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add