Ostbricka med Olive Rosemary Skewers

Ostbricka med Olive Rosemary Skewers

  • Prep tid: 45 min
  • Matlagningstid: 45 min
  • Serveringar: 24

NÀr du Àr ombedd att ta med en ostbricka för att dela, vilket gör det spektakulÀrt Àr enkelt!

Ingredienser

1 - runda (7 ounces) Gouda eller Edamost O 48 - till 96 olika stora pitted eller fyllda oliver, drÀnerade
24 - kvistar rosmarin, varje 4 inches lÄng
1 1/2 - pounds olika ostar
- Diverse kakor, om sÄ önskas

Steg
    1. Ta bort papper och vax frÄn ost runt. Placera ost runt i mitten av 12 till 14 tums tallrik. TrÀ 2 till 4 oliver pÄ varje rosmarin. SÀtt in kvistar i ost runt.2. SkÀr olika ostar i skivor och former, sÄsom trianglar, kvadrater, kuber och pinnar. ordna runt ost runt. Servera med crackers.
Expert Tips
    VÀlj nya och kontrasterande oliv och ost sorter för att lÀgga smak och visuellt intresse! För oliverna, prova Kalamata, stora pimiento-fyllda gröna oliver eller pitted olivblandningar bland livsmedelsbutiker oliv barer eller burkar. För ost, prova Colby-Monterey Jack, dill Havarti, skarp Cheddar, Monterey Jack med jalapeño paprika eller tranbÀr-vit Cheddar.AnvÀnd tjocka rosmarin kvistar för spettarna sÄ att de inte kommer att bryta nÀr du lÀgger till oliverna. Trim Àndarna av rosmarinstammarna till en punkt sÄ att olivorna slÀpper pÄ blir enklare. Du kan ocksÄ anvÀnda 3- till 4-tums festplockningar.Gör olivspettarna en dag framÄt; Wrap tÀtt med plastfolie och förvara i kylskÄpet tills du Àr redo att montera ostfacket.Var noga med att anvÀnda stora gröna oliver som fylls med pimientos för en extra brist pÄ fÀrg pÄ denna semesterbricka. LÀgg till extra bitar av pimiento mellan skivade oliver för mer fÀrg.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add