Kyckling och nudlar Paprika

Kyckling och nudlar Paprika

  • Prep tid: 30 min
  • Matlagningstid: 30 min
  • Serveringar: 2

Lägg en spinn på biff Stroganoff genom att använda kyckling!

Ingredienser

2 - koppar okokta kolesterolfria nudlar (4 oz)
1 - tesked olivolja eller vegetabilisk olja
1/2 - lb benfria skinnfria kycklingbröst, skurna i 1 / 2-tums remsor
1/3 - kopp Yoplait¬ģ Fettfri vanlig yoghurt (fr√•n 32-oz-beh√•llare)
2 - teskedar Guldmedalj ‚ĄĘ allmj√∂lksmj√∂l
1/2 - kopp Progresso ‚ĄĘ -minsk kycklingbuljong (fr√•n 32-oz kartong)
1 - tesked hackad färsk eller 1/4 tsk torkad timjan lämnar
1 - tesked paprika
1/2 - medellök, skuren i tunna kilar
- Hackad grön lök, om så önskas

Steg

  • 1. Koka och dr√§nera nudlar som anges p√• f√∂rpackningen, utel√§mnande av salt.
  • 2. Samtidigt, i 10-tums nonstick skillet, v√§rmeolja √∂ver medelh√∂g v√§rme. Koka kyckling i olja 3 till 4 minuter, r√∂r om ofta, tills det inte l√§ngre √§r rosa i mitten. Ta bort kyckling fr√•n skillet; h√•ll varm.
  • 3. Blanda yoghurt och mj√∂l i liten sk√•l. avs√§tta. I samma stekpanna v√§rmebuljong, timjan, paprika och l√∂k att koka; S√§nk v√§rmen. Sm√§ll ca 2 minuter, r√∂r om ibland tills l√∂k √§r √∂mt. Blanda gradvis yoghurtblandningen i buljongblandning. Kok, st√§ndigt omr√∂r, tills det √§r tjockt (koka inte). R√∂r kyckling i s√•s. Koka 1 minut l√§ngre. Servera kyckling och s√•s √∂ver nudlar. Str√∂ med gr√∂n l√∂k.

Expert Tips

  • √Öngad frisk broccoli skulle vara en f√§rgstark och n√§ringsrik sida matr√§tt att servera med denna kakao middag.

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add