Kyckling och nudlar Paprika

Kyckling och nudlar Paprika

  • Prep tid: 30 min
  • Matlagningstid: 30 min
  • Serveringar: 2

LÀgg en spinn pÄ biff Stroganoff genom att anvÀnda kyckling!

Ingredienser

2 - koppar okokta kolesterolfria nudlar (4 oz)
1 - tesked olivolja eller vegetabilisk olja
1/2 - lb benfria skinnfria kycklingbröst, skurna i 1 / 2-tums remsor
1/3 - kopp YoplaitŸ Fettfri vanlig yoghurt (frÄn 32-oz-behÄllare)
2 - teskedar Guldmedalj ℱ allmjölksmjöl
1/2 - kopp Progresso ℱ -minsk kycklingbuljong (frĂ„n 32-oz kartong)
1 - tesked hackad fÀrsk eller 1/4 tsk torkad timjan lÀmnar
1 - tesked paprika
1/2 - medellök, skuren i tunna kilar
- Hackad grön lök, om sÄ önskas

Steg

  • 1. Koka och drĂ€nera nudlar som anges pĂ„ förpackningen, utelĂ€mnande av salt.
  • 2. Samtidigt, i 10-tums nonstick skillet, vĂ€rmeolja över medelhög vĂ€rme. Koka kyckling i olja 3 till 4 minuter, rör om ofta, tills det inte lĂ€ngre Ă€r rosa i mitten. Ta bort kyckling frĂ„n skillet; hĂ„ll varm.
  • 3. Blanda yoghurt och mjöl i liten skĂ„l. avsĂ€tta. I samma stekpanna vĂ€rmebuljong, timjan, paprika och lök att koka; SĂ€nk vĂ€rmen. SmĂ€ll ca 2 minuter, rör om ibland tills lök Ă€r ömt. Blanda gradvis yoghurtblandningen i buljongblandning. Kok, stĂ€ndigt omrör, tills det Ă€r tjockt (koka inte). Rör kyckling i sĂ„s. Koka 1 minut lĂ€ngre. Servera kyckling och sĂ„s över nudlar. Strö med grön lök.

Expert Tips

  • Ångad frisk broccoli skulle vara en fĂ€rgstark och nĂ€ringsrik sida matrĂ€tt att servera med denna kakao middag.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add