Chicken Cordon Bleu och ris gryta

Chicken Cordon Bleu och ris gryta

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 1 hr 20 min
  • Serveringar: 8

Middag för Ätta med kycklingbröst? GÄ Cordon Bleu med skinka och schweizisk ost.

Ingredienser

2 - smÄ morötter, strimlad (1 kopp)
2 - matskedar smör eller margarin
2 - paket (6 oz vardera) snabbkokande kyckling och vild risblandning
4 - koppar kokande vatten
8 - benlösa skinnfria kycklingbröst (ca 2 1/2 lb) 4 - skivor (1/8 tum tjock) kokt skinka, skuren i halva
4 - skivor (1 oz vardera) schweizisk ost, skÀr i halva

Steg
    1. VÀrm ugnen till 350 ° F. Spray 13x9 tum (2-kvarts) glasbakningsfat med matlagningsspray. Blanda morötter, smör och risblandning och vatten i bakningsrÀtt. Ordna kyckling pÄ risblandning. Toppa varje bröst med skinka.2. TÀcka tÀtt med folie; baka 55 till 60 minuter eller tills vÀtska absorberas och kycklingjuice Àr klar nÀr mitten av tjockaste delen skÀrs (170 ° F).3. LÀgg ost pÄ skinka. Baka upptÀckt 3 till 4 minuter lÀngre eller tills osten smÀlts.
Expert Tips
    Andra risblandningar av samma storlek kan anvÀndas i detta recept, men se till att du letar efter snabbkokande blandningar som lagar mindre Àn 15 minuter.Du kan jazz upp denna gryta genom att lÀgga till 1/4 kopp skivad mandel, 1/4 kopp sötad torkad tranbÀr eller en 4,5-uns burk skivad svamp, drÀnerad, med risblandningen.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add