Chunky Tomat-Basil Soup

Chunky Tomat-Basil Soup

    Prep tid: 30 minMatlagningstid : 30 minServeringar: 4
Den favorit tomatsoppa du hade pÄ det mysiga caféet? LÀtt - bara blanda tomater, lite ljuskrÀm, lök och gott om fÀrsk basilika och y ...Ingredienser

2 - matskedar smör eller margarin

1 - medium lök, hackad (1/2 kopp)
3 - smÄ morötter, strimlad (1 kopp)
2 - matskedar Guldmedalj ℱ allsidigt mjöl
1 - kopp halv och halv
1 burk (26 oz) Muir Glen ℱ klumpig tomatspastessĂ„s
1 - burk (14,5 oz) Muir Glen ℱ tĂ€rnade tomater, oskadad
1/4 - kopphackad fÀrsk basilikablad

Steg
    1. I 3-kvarts gryta, vÀrm smör över medelhög vÀrme. LÀgg till lök och morötter; koka och rör om 3 till 4 minuter eller tills mjukat. TillsÀtt mjöl koka och rör om tills det Àr fuktigt. Gradvis tillsÀtt hÀlften, laga mat och rör om cirka 2 minuter eller tills det Àr slÀtt.2. Rör om resterande ingredienser. Omslag; koka över medium vÀrme ca 15 minuter, rör om ofta, tills blandningen kommer att koka.3. Om sÄ önskas, topp med ytterligare hackade fÀrska basilika blad.
Expert Tips
    Frisk hackad persilja kan anvÀndas pÄ plats av fÀrsk basilika

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add