Creamy Parmesan Pork Chop Skillet

Creamy Parmesan Pork Chop Skillet

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 25 min
  • Serveringar: 4

En parmesanost-berikad sÄs lÀgger till flÀtig konsistens och frodig smak i den hÀr versionen av en klassisk flÀskkotelett. Det kommer att bli en ny vecknigh ...

Ingredienser

4 - Benfria flÀskkoteletter (1 1/2 lb), trimmad av fett
1/4 - tesked salt
1/4 - tesked malt svartpeppar
4 - matskedar smör
1 - kopp tunt skivad sötlök
1/4 - kopp Guldmedalj ℱ allsidigt mjöl
1 1/2 - koppar Progresso ℱ kycklingsbuljong (frĂ„n 32 oz kartong)
1/4 - kopp tung piskning grÀdde
1/2 - koppskorpad parmesanost (2 oz)
2 - matskedar hackad fÀrsk italiensk (persilja) persilja
1 - pĂ„se (4,7 oz) Betty Crocker ℱ rostad vitlök potatismos, Prep tid: ared som anges pĂ„ pĂ„se

Steg

  • 1. Gnugga flĂ€skkotletter med salt och peppar. SmĂ€lt 2 msk smör över medelhög vĂ€rme i 12-tums nonstick skillet. LĂ€gg till flĂ€sk; koka 2 till 4 minuter eller tills brunt pĂ„ första sidan. VĂ€nd flĂ€sk; minska vĂ€rme till medium; koka 1 till 2 minuter eller tills brunt pĂ„ andra sidan. Överför till platta; tĂ€cka med folie för att hĂ„lla varma. Smöret blir mycket mörkt.
  • 2. LĂ€gg till resterande 2 msk smör och löken till stekpanna koka 3 till 4 minuter eller tills lök mjuknar och börjar brinna. Rör i mjöl; koka och rör om 30 till 60 sekunder eller tills blandningen förtorkar och börjar brinna. Rör i buljong och piskrĂ€m vĂ€rme för att simma över medelhög vĂ€rme. ÅtergĂ„ flĂ€sk till skillet; minska vĂ€rmen till lĂ„ga. TĂ€ck och koka 4 till 6 minuter eller tills svin inte lĂ€ngre Ă€r rosa i mitten (minst 145 ° F).
  • 3. Ta bort frĂ„n vĂ€rme; överför flĂ€sk till tallrikar. Rör parmesanost i sĂ„sblandning i stekpanna. SkedsĂ„s över flĂ€sk; topp med persilja. Servera med potatis.

Expert Tips

  • Boneless pork chops kommer vanligtvis med en tunn remsa av fett runt kanten. Trimning av den hĂ€r delen innan du lagar mat förbĂ€ttrar dramatiskt smaken och konsistensen av flĂ€sk.
  • TĂ€nk pĂ„ att anvĂ€nda din favorit smak av Betty Crocker ℱ potatismos med dessa lĂ€ckra flĂ€skkotletter.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add