Enkel italiensk Kyckling och Potatisbake

Enkel italiensk Kyckling och Potatisbake

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 50 min
  • Serveringar: 4

Hoppa över skÀrbrÀda och fÄ middag pÄ bordet pÄ mindre Àn en timme med denna fÀrska, lÀckra enskÄl undrar!

Ingredienser

3 - koppar fÀrsk baby spinat
1 - lĂ„da (4,7 oz) Betty Crocker ℱ skalade potatis
3/4 - kopp kokande vatten
3/4 - koppmjölk
2 - matskedar smör, smÀlt
4 - benlösa skinnfria kycklingbröst (1 1/4 lb)
1/2 - tesked Italiensk krydda
1/2 - tesked salt
2 - koppar körsbÀr eller druvtomater
1/2 - koppskivad mozzarellaost (2 oz)

Steg

  • 1. VĂ€rm ugnen till 450 ° F. Spray 13x9 tums (3-kvarts) bakfat eller 3-kvarts gryta med kokspray.
  • 2. Sprid spenaten i bakfatet. Blanda i potatis, sĂ„sblandning, kokande vatten, mjölk och 1 matsked smöret i medium skĂ„l. Sprid potatisblandningen över spenat. Placera kycklingbröst pĂ„ potatisblandning. Drizzle kyckling med kvarvarande matsked smör strö med italiensk kryddor och salt. LĂ€gg tomater runt kyckling i matrĂ€tten.
  • 3. Baka avtĂ€ckt 25 minuter. Strö med ost. Baka 3 till 5 minuter lĂ€ngre eller tills osten smĂ€lts och kycklingjuice Ă€r klar nĂ€r mitten av den tjockaste delen Ă€r skuren (minst 165 ° F). LĂ„t stĂ„ 5 minuter.

Expert Tips

  • StĂ€nk 1/4 tesked krossad röd paprika flingor pĂ„ kycklingen tillsammans med salt och italiensk kryddor för lite extra vĂ€rme.
  • LĂ€gg till Ă€nnu mer fĂ€rg och smak för denna lĂ€tta middag genom topping med nĂ„gra hackade fĂ€rska basilika blad före servering.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add