Easy Oven Enchiladas

Easy Oven Enchiladas

  • Prep tid: 20 min
  • Matlagningstid: 55 min
  • Serveringar: 6

Ta din sombrero och tote detta gjort-för

Ingredienser

1 - lb lean (minst 80%) nötkött
1/2 - kopp mjölk
2 - koppar varmvatten
1 - låda Hamburger Helper ™ cheesy enchilada
6 - Gamla El Paso ™ mjöl tortillas för burritos (8 tum, från 11 oz paket)
1 burk Old El Paso ™ salsa (någon sort)
1 - kopp strimlad Cheddarost (4 oz)
3 - matskedar mjölk

Steg

  • 1. Värm ugnen till 350 ° F. I 10-tums stekpanna, koka biff över medelhög värme 5 till 7 minuter, rör om ibland tills den är grundligt kokad; dränera. Rör om i 1/2 kopp mjölk, varmt vatten och innehållet i okokta ris och såsblandningspåsar (från Hamburger Helper box). Värm till kokning, rör om ibland. Sänk värmen; täck och simma ca 15 minuter, rör om ibland tills ris är ömt.
  • 2. Sked 2/3 kopp biffblandning på varje tortilla. Rulla upp tortillor; placera sömmarna ner och bredd i obehandlat 13x9 tum (3-kvart) glasbakningsfat. Spridas med salsa; strö med ost.
  • 3. Baka upptäckt 15 till 20 minuter eller tills det är varmt. I 1 kopp glasmätskål, rör om 3 matskedar mjölk och innehållet i topping mixpåse (från Hamburger Helper box) 30 sekunder; drizzle över enchiladas.

Expert Tips

  • Ge arbeten! Ersätta toppings av hackade gröna lök, hackade tomater, skivade oliver, strimlad sallad och gräddfil.
  • Kom ihåg! Mjuka tortillor som anges på förpackningen för enklare rullande.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add