Ă€Gg Benedict Bake

Ă€Gg Benedict Bake

  • Prep tid: 30 min
  • Matlagningstid: 30 min
  • Serveringar: 8

Gör Àgg benedict för en folkmassa med detta lÀtta recept som Àr klart pÄ 30 minuter.

Ingredienser

8 - skivor kanadensisk bacon
2 - teskedar olivolja
1/2 - kopphackad lök
2 - pÄsar (10 oz varje ) fryst hackad kale, tinade, pressad för att tömma
1/2 - tesked rökt paprika
1/2 - tsk salt
8 - Àgg
1/4 - tesked nybakad peppar
1 - paket (0,9 oz) hollandaise sÄsblandning
1 - kopp mjölk
1/4 - kopp smör eller margarin
4 - engelska muffins, delad, rostade
- Hakade gröna lök, om sÄ önskas

Steg

  • 1. VĂ€rm ugnen till 350 ° F. Spray 13x9 tum (3-kvart) glasbakningsfat med matlagningsspray. I bakfat, ordna kanadensisk bacon i enstaka lager.
  • 2. I 12-tums nonstick skillet, vĂ€rmeolja över medelhög vĂ€rme. Koka lök i olja 4 till 5 minuter, rör om ibland tills det Ă€r ömt. Rör i kale, paprika och 1/4 tesked saltet. Koka 2 till 3 minuter, rör om ofta, tills den Ă€r grundligt uppvĂ€rmd. Sked Kale blandning pĂ„ varje bacon skiva.
  • 3. Med sked, gör indryck i kale blandning. Bryt Ă€gg, en i taget, i vaniljskum eller liten glasskĂ„l; försiktigt glida Ă€gg i sĂ€ngen av kale. StĂ€nk Ă€gg med peppar och kvarvarande 1/4 tsk salt.
  • 4. Baka avtĂ€ckt 15 till 17 minuter eller tills Ă€ggulor och vita Ă€r fasta, inte rinnande.
  • 5. Gör samtidigt hollandaise sĂ„s enligt anvisningarna pĂ„ förpackningen, med anvĂ€ndning av mjölk och Smör. TillsĂ€tt varje rostat engelsk muffinshalva med 1 Ă€ggkĂ„l-baconstack. Drizzle varje med 2 msk varm hollandaise sĂ„s. Strö med gröna lök.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add