Grillad citron- och laxfoliepaket

Grillad citron- och laxfoliepaket

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 29 min
  • Serveringar: 4

LÀckra middagspaket Àr perfekta uteplats eller picknick pleasers!

Ingredienser

2 - koppar okokt omedelbart ris
1 3/4 - koppar Progresso ℱ kycklingsbuljong (frĂ„n 32-uns kartong)
1 - kopp (frÄn 10-uns vÀska) matchstick-cut morötter
4 - (4 till 6 uns) laxfiléer
1 - tesked citronpeppar krydda salt
1/2 - tesked salt
1 / 3 - kopphakad fÀrsk grÀslök
1 - medium citron, skÀr lÀngs i halva, skÀr sedan i tvÀrsnitt i 1/4 tums skivor

Steg

  • 1. VĂ€rmekolor eller g som grill för direkt vĂ€rme. Spraya fyra 18x12 tums plĂ„tar av kraftig aluminiumfolie med matlagningsspray.
  • 2. Blanda ris och buljong i medium skĂ„l. LĂ„t stĂ„ ca 5 minuter eller tills det mesta av buljongen absorberas. Rör i morötter.
  • 3. LĂ€gg laxfilĂ© pĂ„ mitten av varje foliebit. Strö med citronpipor krydda salt och salt; topp med grĂ€slök. Ordna citronskivor över lax. Sked risblandning runt varje filĂ©. Vik folie över lax och ris sĂ„ kanter möts. TĂ€tningskanter, gör en stram 1/2-tums vika; vika igen. TillĂ„t utrymme pĂ„ sidorna för cirkulation och expansion.
  • 4. TĂ€ck och grillpaket 4 till 6 tum frĂ„n lĂ„g vĂ€rme 11 till 14 minuter eller tills laxen flakar lĂ€tt med gaffel. Placera paket pĂ„ plattor. SkĂ€r stora X överst pĂ„ varje paket; vik tillbaka folien.

Expert Tips

  • Foliepaket ska öppnas mycket noggrant, sĂ„ att öppningen pekas bort frĂ„n dig. Mycket het Ă„nga samlas inuti förpackningarna under matlagning och kan resultera i brĂ€nnskador.
  • AnvĂ€nd vad som helst frĂ€sch örter du har till hands. Basilika, persilja eller timjan skulle alla vara lĂ€ckra med laxen.
  • BlötlĂ€gger riset i buljong innan du grillar paketet sĂ„ att riset kommer att göras samtidigt som laxen.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add