Grillad Meatloaf Patties

Grillad Meatloaf Patties

  • Prep tid: 55 min
  • Tillagningstid: 55 min
  • Serveringar: 6

Nötkött köttfÀrs gÄr uppÄt. Mager köttfÀrs patties Àr insvept i bacon och grillad, sÄ det Àr inte nödvÀndigt att vÀrma ugnen.

Ingredienser

1/2 - kopp ketchup
1 - matsked honung
1 - tesked Worcestershire sÄs
1 - tsk vitlök salt
1 - tesked peppar
1 - Àgg
1 - liten lök, finhackad (1/4 kopp)
3/4 - kopp Progresso ℱ vanligt brödsmulor
1 1/2 - lb lean (minst 80%) köttfÀrs
6 - skivor bacon
6 - skivor crusty white bröd, om sÄ önskas

Steg

  • 1. Varmgas eller kolgrill för indirekt matlagning enligt tillverkarens anvisningar.
  • 2. Blanda i en liten skĂ„l 1/4 kopp av ketchup och honung; avsĂ€tta. Blanda kvar i 1/4 kopp ketchup, Worcestershire-sĂ„sen, vitlöksalt, peppar och Ă€gg i stor skĂ„l. Rör i lök och brödsmulor. Rör om nötköttet tills det Ă€r vĂ€l blandat.
  • 3. Forma köttblandningen i 6 patties, 3/4 tum tjock och ca 3 1/2 tum i diameter. Wrap 1 skiva bacon runt varje patty; sĂ€kra med tandpetare.
  • 4. Spruta försiktigt grillstativet med kokspray. Placera patties pĂ„ ouppvĂ€rmd sida av tvĂ„brĂ€nnare gasgrill eller över dropppanna pĂ„ kolgrill (medium vĂ€rme). (Om du anvĂ€nder en-brĂ€nnare gasgrill, laga mat över lĂ„g vĂ€rme.) Skyddsgrill; koka 20 till 25 minuter eller tills det Ă€r nĂ„got rosa i mitten. AnvĂ€nd spatel, vĂ€nd patties över. Pensla med ketchupblandning. TĂ€ckgrill; koka 5 till 8 minuter lĂ€ngre eller tills kötttermometer insatt i mitten av patties lĂ€ser 160 ° F och bacon Ă€r skarp. Servera pĂ„ bröd.

Expert Tips

  • Dessa patties smakar bra pĂ„ egen hand, men du kanske vill försöka betjĂ€na dem mellan brödskivor som en smörgĂ„s.
  • Om du spraya din matsked med matlagningsspray, vann honungen TĂ€ppa inte till skeden.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add