Jiffy Barbecued Ribs

Jiffy Barbecued Ribs

  • Prep tid: 60 min
  • Matlagningstid: 60 min
  • Serveringar: 6

UpptÀck hemligheten till fall-off-the- ben, finger-lickin-revben med detta lÀttgrillande recept.

Ingredienser

3 - till 4 lb flÀskspareribs, skurna i portionsstorlek
1/4 - koppvatten
1 - koppgrillsÄs

Steg

  • 1. VĂ€rme gas eller kolgrill. I 11x7 tum (2-kvarts) mikrovĂ„gsskĂ„l, placera revben, överlappa nĂ„got om det behövs. LĂ€gg till vatten; tĂ€cka med mikrovĂ„gsplast. MikrovĂ„gsugn pĂ„ hög 5 minuter.
  • 2. Rearrange revben och rotera fat 1/2 vridning; omslag. MikrovĂ„gsugn pĂ„ medium (50%) 15 till 20 minuter, omarrangera och vrida revben tvĂ„ gĂ„nger under mikrovĂ„gning, tills ribben inte lĂ€ngre Ă€r rosa bredvid ben. Dra ut.
  • 3. NĂ€r grillen Ă€r uppvĂ€rmd, placera revben pĂ„ gasgrill över medium vĂ€rme eller pĂ„ kolgrill över medelstora kolar; tĂ€ck grillen. Koka 15 till 22 minuter, vrid en gĂ„ng och borsta med grillsĂ„s flera gĂ„nger under de senaste 5 minuterna av tillagningstiden tills ribban Ă€r milda.
  • 4. VĂ€rm resterande grĂ€ddsĂ„s till koka i en 1-koks gryta. koka 1 minut. Servera med revben.

Expert Tips

  • FlĂ€skspareribs Ă€r de allra bĂ€sta nĂ€r de Ă€r kokta med fukt som gjord hĂ€r i mikrovĂ„gsugnen. SkĂ€r revbenen i bitar av betongstorlek innan du lagar mat, sĂ„ att de Ă€r lĂ€tta att omorganisera under mikrovĂ„gsugning. Detta garanterar jĂ€mn matlagning. Grillen anvĂ€nds frĂ€mst för att bruna och smaka pĂ„ köttet.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add