Lemon-Corn Muffins

Lemon-Corn Muffins

  • Prep tid : 10 min
  • Matlagningstid: 40 min
  • Serveringar: 8

Citron-poppy-frömuffinblandning hoppar en krispig ny majsmuffin. Passa smöret tack!

Ingredienser

1 - p√•se Betty Crocker ‚ĄĘ citron-poppy fr√∂ muffinsblandning
3/4 - kopp gul majsmjöl
3/4 - kopp mjölk
1/4 - kopp smör eller margarin, smält
1/2 - tsk citron extrakt
1 - ägg, slagen

Steg

  • 1. V√§rm ugnen till 400 ¬į F. Linje 8 muffinkoppar med papperskakor eller bara fettbottnar av muffinkoppar med f√∂rkortning.
  • 2. Blanda med muffinsmix och majsmj√∂l i medelsk√•l. R√∂r om mj√∂lk, sm√∂r, citron extrakt och √§gg bara tills torra ingredienser fuktas. Dela upp smeten j√§mt mellan muffinkopparna.
  • 3. Baka muffins 17 till 22 minuter eller tills det √§r guldbrunt. Kyl 5 minuter; ta bort fr√•n pan till wire rack. Servera varma.

Expert Tips

  • Om du inte har citron extrakt till hands kan du anv√§nda 1/2 tsk citronsaft plus 1 tesked riven citronskal.
  • Bursting med citronsmak, dessa muffins √§r perfekta. f√∂r en eftermiddagsbehandling. Sprid med kr√§migt sm√∂r och topp med en duggregn honung. Ett glas kall limmonade eller iste √§r en bra t√∂rstl√∂sare.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add