Lentil och Mixed-Vegetabilisk gryta

Lentil och Mixed-Vegetabilisk gryta

  • Prep tid: 5 min
  • Matlagningstid: 2 timmar 35 min
  • Serveringar: 8
Enjoy denna linser och grönsaksspannmål som ströks med ost - en hjärtlig långkokt middag.Ingredienser

1 - pund torkade linser (2 koppar), sorterade och sköljda

2 - burkar (14 1/2 ounce vardera) färdiga -serve grönsaksbuljong
1/2 - tesked salt
1/4 - tesked peppar
1 - väska (16 ounces) fryst broccoli, blomkål och morötter, tinas och dräneras
1 - burk kondenserad gyllene svamp soppa

Steg
    1. Blanda linser, buljong, salt och peppar i 3 1 / 2- till 6-kvart långkokare.2. Koka och laga mat på låg värme inställning 2 till 2 1/2 timmar eller tills linser är ömma.3. Rör i grönsaker och soppa. 4. Skal och laga på låg värme inställning ca 30 minuter eller tills grönsaken är öm.
  • Expert Tips

Linser rengörs noga var Framför är de förpackade, men linser av sämre kvalitet glider ibland. Se försiktigt igenom linserna och ta bort allt som är för ljust eller mörkt. Det är bra att skölja linserna i vatten innan du lagar mat för att vara säker på att de är rena. Vi gillar smaker och färger på broccoli, blomkål och morötter, men gärna använda någon vegetabilisk blandning som du gillar och vara kreativ med detta gryta. Samma sak gäller smaken av sopprädde i svamp eller grädde av broccoli skulle också göra en god maträtt.

    Sprinkla en kopp strimlad mozzarellaost över toppen av grytan innan du serverar. Värmen på disken kommer att mjukna osten. Skivad process Amerikansk ost, skuren i remsor eller strimlad processostlök fungerar också bra eftersom osten smälter på toppen av den heta skålen.

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add