Mango-rÀksallad

Mango-rÀksallad

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 15 min
  • Serveringar: 4

Med fem ingredienser - inklusive praktisk kokad rÀkor - denna tillfredsstÀllande sallad ligger pÄ bordet pÄ bara 15 minuter

Ingredienser

1 - pÄse (10 oz) blandade salladgrönsaker
1 - lb kokta avfettad, skalad medellÄng rÀka, tinade om frysta, svansskalar avlÀgsnades
1 - mogna medelmango, frö avlÀgsnades, skalade och kuberade (1 kopp)
1 kopp frÀsch snö pea pods, strÀngar avlÀgsnades, skuren diagonalt i halv
3/4 - kopp sesam ingefÀra dressing

Steg

  • 1. Blanda sallad grönsaker, rĂ€kor, mango och Ă€rter pods i stor skĂ„l.
  • 2. HĂ€ll dressing över sallad; kasta försiktigt pĂ„ kappan.
  • Att fröa en mango, anvĂ€nd en vass kniv för att göra ett snitt genom ena sidan av frukt, glidkniv bredvid utsĂ€det. Upprepa pĂ„ andra sidan av frö, vilket gör 2 stora bitar. Gör skĂ€rningar i crosshatch mode genom kött bara för att skala; Blanda skal tillbaka och försiktigt glida kniv mellan skal och kött för att separera. Kassera skal och skĂ€r kött i kuber.

Expert Tips

  • Ta upp nĂ„gra croissanter i bageriet för att servera tillsammans med denna sallad.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add