Mushroom Manicotti

Mushroom Manicotti

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 35 min
  • Serveringar: 2

Planerar en elegant middag för tvÄ? Med lite arbete kan du förbereda tiden: Àr dessa ostfyllda pastaskalar fyllda med en rik, krÀmig sÄs.

Ingredienser

Pasta 4 - Okokta Manicotti Pastaprodukter Skal


VitlökssÄs

1 - Matskedsmör eller Margarin

2 - koppar skivad fÀrsk svamp
2 - matsked hackad lök
2 - vitlöksklyfta, finhackad
1/3 - kopp torr sherry, torrt vitt vin eller Progresso ℱ kycklingbuljong (frĂ„n 32 oz kartong)
1 - tesked citronsaft
1/4 - tesked citronpeppar
1/8 - tsk salt
1/2 - kopppiskad krÀm

Fyllning

1 - förpackning (3 oz) grÀddost, mjukad

3 - matsked smulad fetost
2 - matsked hackad lök
1/2 - tesked Worcestershire sÄs
1/4 - skivad kakad skinka
1 - matsked hackad ny grÀslök eller 1 tsk frystorkad grÀslök

Steg
    1. VÀrm ugnen till 375 ° F. Koka och torka manikottskal enligt anvisningarna pÄ förpackningen.2. Smörj smör i 3-kvarts gryta över medelvÀrme. Koka svamp, 2 msk lök och vitlök i smör ca 3 minuter, rör om ofta, tills grönsaker Àr skarpa-ömma. Rör om i sherry, citronsaft, citronpeppar och salt. Koka över medelhög vÀrme ca 4 minuter, rör om ibland tills nÀstan all vÀtska har avdunstats. Rör i piskrÀm. VÀrm till kokning, omrör hela tiden. Koka över medelhög vÀrme ca 1 minut, rör om ofta tills det Àr nÄgot tjockt.3. Blanda grÀddeost, fetaost, 2 msk lök och Worcestershire sÄs med gaffel tills den Àr vÀl blandad i en liten skÄl. Rör om skinka och grÀslök. Fyll varje skal med ca 3 matskedar av ostblandningen, med en liten sked.4. HÀll halv sÄsen till obehandlad 8-tums kvadratisk (2-kvarts) glasbakningsfat. Ordna fyllda skal i skÄlen. Sked kvar sÄs över skal. TÀck och baka ca 20 minuter eller tills det Àr varmt och bubbligt.
Expert Tips
    Du behöver bara en liten mÀngd skinka för detta recept. Köp precis vad du behöver genom att köpa en skiva eller tvÄ frÄn deli.AnvÀnd bönderost eller blÄost i stÀllet för fetan i denna eleganta huvudrÀtt.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add