Portabella Stroganoff

Portabella Stroganoff

    Prep tid: 10 minTillagningstid: 25 minServeringar: 4
Dra av en restauranginspirerad stroganoff med tvÄ olika svampar och klara pÄ mindre Àn 30 minuter.Ingredienser

4 - koppar okokta Àggnudlar (8 ounces) 2 - matskedar margarin eller smör

1 - paket (8 oz) skivad svamp (3 koppar)
​​4 - portabella svampdrycker (5 ounces), skuren i bitar av bitar (2 1/2 koppar)
​​1 - medium lök, hackad (1/2 kopp)
1 - vitlöksklyfta, finhackad
3/4 - kopp Progresso ℱ köttbuljong (frĂ„n 32 oz kartong)
2 - matskedar ketchup
1/2 - kopp grÀddfil
- Nybakad peppar
- Hakad fÀrsk persilja, om sÄ önskas.

Steg
1. Koka och drÀnera nudlar enligt anvisningarna pÄ förpackningen. 2. Nudlarna lagar mat, smÀlt margarin i 12-in ch skillet över medium vÀrme. Koka svamp, lök och vitlök i margarin, rör om ibland tills svampen Àr brun och öm.
  • 3. Rör i buljong och ketchup. Koka 5 minuter, omblandning ibland. Rör i grĂ€ddfil. Servera över nudlar. StĂ€nk med peppar och persilja.
  • Expert Tips
Var försiktig sÄ att du inte lÄter blandningen koka efter omrörning i grÀddfil, eller det kan störas.Servera med Ängade gröna bönor fyllda med hackad honungsrödd mandel och en grön sallad med röda lökar, skivade tomater och en krÀmig gurka dressing.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add