Potatis Frittata

Potatis Frittata

    Prep tid: 25 minMatlagningstid: 25 minServeringar: 4
Letar du efter en ÀggrÀtt? Kolla sedan pÄ denna lÀckra potatisfrittata som kan vara klar om 25 minuter - perfekt om du Àlskar italiensk mat ...Ingredienser

6 - Àgg

1/3 - koppmjölk
1/2 - tsk salt
- Dash svartpeppar
1/4 - kopphackade rostade paprikor (frÄn en kruka)
2 - matskedar hackad fÀrsk grÀslök
2 - matskedar vegetabilisk olja
3 - koppar frysta sydligaste hashbruna potatis (frÄn 32-oz vÀska)

Steg
    1. I medellÄng skÄl, slÄ Àgg, mjölk, salt och svartpeppar med wire whisk tills det Àr vÀl blandat. Rör i rostade paprika och grÀslök; avsatt.2. I 12-tums nonstick skillet, vÀrmeolja över medelhög vÀrme. LÀgg till potatis koka 4 till 5 minuter, rör om ofta, tills det tinas.3. Minska vÀrmen till medium-lÄg. Rör Àggblandning; HÀll över potatis i stekpanna. Omslag; koka 8 till 10 minuter eller tills Àgg Àr instÀllda, lyft kanterna ibland för att lÄta okokt Àggblandning flöda till botten av stekpannan. SkÀr i 8 kilor för att servera.
Expert Tips
    Om du inte har rostade paprika, anvÀnd en tömd 2 ounce burk tÀrnad pimientos istÀllet.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add