Potatispannkakor med kanel äpplen

Potatispannkakor med kanel äpplen

  • Prep tid: 10 min
  • Matlagningstid : 20 min
  • Serveringar: 6

Potatispannkakor med äpplen är klassiska. Här är ett snabbt och enkelt sätt att göra dem.

Ingredienser

Potatispannkakor

1/2 - kopp Original Bisquick ‚ĄĘ -blandning
1/2 - koppmjölk
1 - tsk salt
3 - ägg
3 - koppar fint strimlad obehandlad potatis

Kanel √Ąpplen

3 - medium obehandlad tårta matlagning äpplen (Granny Smith, Greening, Rom, Braeburn), skivad (3 koppar)
‚Äč‚Äč1/2 - kopp vatten
1/3 - kopp socker
1 - tesked mark kanel

Steg

  • 1. Blanda Bisquick, mj√∂lk, salt och √§gg tills den √§r blandad i stor sk√•l. R√∂r i potatis.
  • 2. V√§rmegrill eller stekpanna √∂ver medelv√§rme eller till 375 ¬į F. (F√∂r att prova grill, sprinkla med n√•gra droppar vatten. Om bubblor hoppar runt, √§r v√§rmen bara r√§tt.) Sm√∂rj sm√∂r om det beh√∂vs.
  • 3. H√§ll lite pannkaka p√• mindre √§n 1/4 kopp sm√∂r fr√•n kopp eller kanna p√• varm griddle, sprida varje n√•got f√∂r att g√∂ra 4-tums pannkaka. Koka tills torr runt kanterna. V√§nd och laga den andra sidan tills den √§r guldbrun. H√•ll pannkakor varma.
  • 4. Blanda √§ppelskivor, vatten, socker och kanel i 2-kvarts mikrov√•gsugn eller stor mikrov√•gsugnsk√•l. Omslag och mikrov√•gsugn p√• h√∂g 5 minuter. Avt√§ck och r√∂r. Mikrov√•gsugn avt√§ckt ca 5 minuter l√§ngre eller tills √§pplen √§r √∂mma n√§r de genomborras med gaffel. Servera med potatispannkakor.

Expert Tips

  • Du kan anv√§nda f√∂rberedda potatis som finns i kylomr√•det i din mataff√§r.
  • Kalium, som finns i √∂verfl√∂d i detta recept, hj√§lper till att beh√•lla kroppens naturliga vattenbalans och hj√§lpmedel i nerven och muskelfunktion

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add