Potatis och kyckling Fiesta

Potatis och kyckling Fiesta

  • Prep tid: 10 min
  • Matlagningstid: 50 min
  • Serveringar: 5

Denna snabbkorrigerade kyckling och potatis middag använder ingredienser du kan redan ha till hands.

Ingredienser

1 - låda (4,7 oz) Betty Crocker ™ skulpterade potatis
2 1/4 - koppar kokande vatten
3/4 - kopp mjölk
1/3 - kopp strimlad Monterey Jack ost
1/3 - koppskivad cheddarost
1/3 - kopp Old El Paso ™ Tjockt n Chunky salsa
2 - burkar (5 oz vardera) chunk bröst kyckling, dränerad

Steg

  • 1. Värm ugnen till 400º F. Rörsås Mix, kokande vatten och mjölk med vispa i 2-kvarts gryta. Rör om potatis och resterande ingredienser.
  • 2. Baka upptäckt ca 35 minuter eller tills potatis är ömma. Låt stå 5 minuter före servering (sås kommer att tjockna som det står).

Expert Tips

  • Strimlad taco-kryddad ost fungerar bra i stället för Monterey Jack och Cheddar. Vi rekommenderar att du köper Jarred salsa för detta recept eftersom en Färsk salsa kommer att vara mer vattnig. För något annat, prova en salsa gjord av rostade chili eller tomater.
  • Garnera med färskhackad koriander, om så önskas.

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add