Praline Pekannötter

Praline Pekannötter

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 35 min
  • Serveringar: 32

Här är så otroligt lätt recept på kanderade pekannötter - perfekt för presenttillskott eller julfester efterrätt.

Ingredienser

1 1/2 - koppar granulat socker
3/4 - koppspackat brunt socker
1/2 - kopp smör, skär i bitar
1/2 - kopp mjölk 2 - matsked majssirap
5 - koppar pecan halvor, rostat

Steg
    1. Linje 15x10 tum pan med sidor med vaxat papper. I kraftig 3-kvarts gryta, r√∂r om r√•socker, brunt socker, sm√∂r, mj√∂lk och majssirap. V√§rm till kokning √∂ver medelv√§rme, omr√∂r hela tiden. Koka 7 till 8 minuter, st√§ndigt omr√∂r till 234 ¬į F p√• godistermometer eller tills en liten m√§ngd blandning tappas i en kopp mycket kallt vatten bildar en boll som plattas n√§r den avl√§gsnas fr√•n vatten.2. Ta bort fr√•n v√§rme; r√∂r kraftigt in pekann√∂tter. Skedblandning i pan, spridning i j√§mnt lager. L√•t st√• 20 minuter eller tills fast. G√• i bitar. F√∂rvara i luftt√§t beh√•llare vid rumstemperatur upp till 1 vecka.
Expert Tips
    Det här godiset kan frysas i en återförslutningsbar frysplastpåse upp till 1 månad.

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add