Praline Pekannötter

Praline Pekannötter

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 35 min
  • Serveringar: 32

HÀr Àr sÄ otroligt lÀtt recept pÄ kanderade pekannötter - perfekt för presenttillskott eller julfester efterrÀtt.

Ingredienser

1 1/2 - koppar granulat socker
3/4 - koppspackat brunt socker
1/2 - kopp smör, skÀr i bitar
1/2 - kopp mjölk 2 - matsked majssirap
5 - koppar pecan halvor, rostat

Steg
    1. Linje 15x10 tum pan med sidor med vaxat papper. I kraftig 3-kvarts gryta, rör om rÄsocker, brunt socker, smör, mjölk och majssirap. VÀrm till kokning över medelvÀrme, omrör hela tiden. Koka 7 till 8 minuter, stÀndigt omrör till 234 ° F pÄ godistermometer eller tills en liten mÀngd blandning tappas i en kopp mycket kallt vatten bildar en boll som plattas nÀr den avlÀgsnas frÄn vatten.2. Ta bort frÄn vÀrme; rör kraftigt in pekannötter. Skedblandning i pan, spridning i jÀmnt lager. LÄt stÄ 20 minuter eller tills fast. GÄ i bitar. Förvara i lufttÀt behÄllare vid rumstemperatur upp till 1 vecka.
Expert Tips
    Det hÀr godiset kan frysas i en Äterförslutningsbar frysplastpÄse upp till 1 mÄnad.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add