Press-och-baka sockerkakor

Press-och-baka sockerkakor

  • Prep tid: 1 timme 20 min
  • Matlagningstid: 3 timmar 20 min
  • Serveringar: 120

Inget behov av att krångla med diskutrymme och rullappar med dessa press-och-baka sockerkakor.

Ingredienser

1 - kopp granulat
1 - kopp pulveriserat socker
1 - kopp smör eller margarin, mjukad
1 - kopp vegetabilisk olja
1 - tesked vanilj
2 - ägg 4 4/4 koppar Guldmedalj ™ allsidigt mjöl
1 - tesked bakpulver
1 - tsk grädde av tartar
1 - tsk salt
- Färgat socker

Steg
    1. I stor skål med elektrisk mixer, slå granulärt socker, pulveriserat socker och smör med medelhastighet tills ljus och fluffig. Slå i olja, vanilj och ägg tills det är väl blandat.2. Slå i mjöl, natron, grädde av tartar och salt till låg hastighet tills en deg bildas. Skydd med plastfolie; kyla minst 2 timmar eller över natten för enklare hantering.3. Värm ugnen till 375 ° F. Form deg i 1-tums bollar; Placera 2 tums separata på ogreppade kakor. Placera varje med botten av glas doppad i färgat socker.4. Bake 5 till 8 minuter eller tills set men inte brun. Ta bort omedelbart från kakor.
Expert Tips
    För de finaste kakorna, leta efter en "snittglas" tumbler med en vacker design på botten. Leta efter grädde av tartar i krydda gången i mataffären.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add