Prosciutto Scallops med Chipotle Mayo

Prosciutto Scallops med Chipotle Mayo

  • Prep tid: 30 min
  • Matlagningstid: 30 min
  • Serveringar: 24

Salty-sweet prosciutto wrapped havet kammusslor serveras med kryddig soppa med chipotle-mayo - en imponerande aptitretare.

Ingredienser

1 - tsk salt
1 - tesked nybakad peppar
1/2 - tesked chipotle chile pepperpulver
24 - stora havskammusslor (2 lb)
12 - skivor prosciutto (ca 6 oz)
1 - kopp majonnÀs
1/4 - kopp grovhackad drenerad chipotlechili i adobosÄs (frÄn 7 oz kan)
1 - matsked limefrukt

Steg

  • 1. VĂ€rm ugnen till 425 ° F. Linje 15x10x1-tums pan med folie.
  • 2. Blanda 3/4 tesked saltet, 3/4 tesked peppar och Chipotle Chile Pepper-pulver i medium skĂ„l. LĂ€gg till kammusslor; kasta till kappa.
  • 3. Klipp varje prosciutto skiva i halv lĂ€ngd. Vik 1 prosciutto bit runt kanten av varje kammussling. Placera i pan.
  • 4. Bake 10 till 12 minuter eller tills kammusslor Ă€r vita och ogenomskinliga.
  • 5. Samtidigt, i liten skĂ„l, rör ihop majonnĂ€s, chipotlechiles, limejuice och kvarvarande 1/4 tsk varje salt och peppar . Servera kammusslor varm med chipotle mayo.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add