Pumpa morotmuffin

Pumpa morotmuffin

  • Förberedelsetid: 25 min
  • Tillagningstid: 1 h 30 min
  • Serveringar: 24

Betty Crocker ™ Super Moist ™ morotkakablandning ger ett smakfullt tillskott till dessa pumpkinmuffin toppade med gräddeostfrysning och pec ...

Ingredienser

Cupcakes

1 - box Betty Crocker ™ Super Moist ™ morotkaka mix
- Vatten, vegetabilisk olja och ägg kallas på kaka mixbox
1 - kopp burk pumpa (inte pumpa paj mix)
1 / 2 - tesked kanel
1/2 - kopp russin
1/2 - kopp hackad pekannötter, rostat

Frosting

1 - kopp smör, mjukad
2 - paket (3 oz vardera) grädde ost, mjukad
2 - koppar pulveriserat socker
- Extra rostade hackade pekannötter, om så önskas

Steg

  • 1. Värm ugnen till 350 ° F. Placera pappersbägare i varje 24 muffinkoppar med regelbunden storlek. Gör kakablandningen enligt riktning pĂĄ ask, med vatten, olja och ägg. Rör i pumpa och kanel med visp. Vik i russin och pekannötter. Dela upp smeten jämt mellan muffinkopparna.
  • 2. Baka 22 till 24 minuter eller tills tandpetare sätts i mitten kommer ut rent. Kyla 10 minuter; ta bort frĂĄn kokkärl till kylskĂĄp. Kyl helt, ca 30 minuter.
  • 3. I medium skĂĄl, slĂĄ smör, gräddeost och pulveriserat socker med elektrisk mixer pĂĄ medellĂĄng hastighet tills ljus och fluffig. Frost cupcakes. Topp med pekannötter. Store täckt i kylskĂĄp.

Expert Tips

  • Pumpa och kanel jazz upp dessa annars traditionella morot muffins.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add