Pumpa-Choklad Pundskaka

Pumpa-Choklad Pundskaka

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 2 timmar 25 min
  • Serveringar: 16

Letar du efter en l√§cker efterr√§ttid√© som gjorts med hj√§lp av Gold Medal¬ģ allroundmj√∂l? Kolla sedan ut denna pumpa-choklad pund kaka recept som "...

Ingredienser

Cake

3 - koppar Guldmedalj ‚ĄĘ allround mj√∂l
1 - matsked pumpa paj krydda
2 - teskedar bakpulver
1 - tesked bakning soda
1/2 - tesked salt
1 - kopp smör eller margarin, mjukad
1 1/3 - koppar packat brunt socker
1 - kopp granulärt socker
4 - ägg
1 - burk pumpa (inte pumpa paj blanda)
2 - teskedar vanilj
1/2 - koppmjölk
1 1/4 - koppar semisweet chokladflis

Glödg

1 1/2 - koppar pulveriserat socker
2 - till 3 matskedar mjölk
1/2 - tesked vanilj

Steg

  • 1. V√§rm ugnen till 350 ¬į F. Fett 12-koppskalad r√§fflad r√∂rkakspanna med f√∂rkortning; l√§tt mj√∂l. Blanda mj√∂l, pumpa paj krydda, bakpulver, natron och salt, i medium sk√•l. avsatt.
  • 2. I stor sk√•l, sl√• sm√∂r, brunt socker och granulat socker med elektrisk mixer p√• medell√•ng hastighet tills gr√§ddig. Tills√§tt √§gg, en √•t g√•ngen, sl√• p√• l√•g hastighet efter varje tills√§ttning tills det blandas. L√§gg till pumpa och 2 tsk vanilj; sl√• p√• medelhastighet tills blandad. Vid l√•g hastighet, sl√• i mj√∂lblandning v√§xelvis med 1/2 kopp mj√∂lk tills det √§r smidigt. R√∂r i 1 kopp chokladflisen. Sked smeten i pan.
  • 3. Bake 55 till 60 minuter eller tills tandpetare s√§tts i mitten kommer ut rent. Kyla 10 minuter; ta bort fr√•n pan till kylsk√•p. Kyl helt, ca 1 timme. Blanda alla glasyringredienser i m√§tt sk√•l tills de √§r mjuka och tjocka. Drizzle glasyr √∂ver kakan. St√§nk med kvarvarande 1/4 kopp chokladflis.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add