Pumpa Meringue Pie

Pumpa Meringue Pie

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 5 hr 50 min
  • Serveringar: 8

Behandla din familj med den hÀr pumpa-marÀngen paj som Àr gjord med Àgg och PillsburyŸ pajskorpa - en smakfull efterrÀtt.

Ingredienser

1 - Pillsbury ℱ -kyld pajskors, mjukad enligt riktning pĂ„ lĂ„dan
3 - hela Àgg 3/4 - kopppackat brunt socker
1 - burk pumpa (inte pumpa pajblandning)
1 - kopp halv och halv
1 - tesked kanel
3/4 - tesked jord ingefÀra
1/4 - tesked salt
1/4 - teskedjordklyftor
1 - tesked vanilj
6 - Àggvitor
1/2 - tsk grÀdde tartar
1 - kopp granulat

Steg
    1 . VÀrm ugnen till 425 ° F. Placera pajskorsa i 9-tums glaspÀrlplatta enligt anvisningarna pÄ en-Crust-fylld paj. Stryk botten och sidan av konditorivaror grundligt med gaffel. Baka 12 till 15 minuter eller tills ljusgyllenbrun; kyla pÄ kylskÄp.2. Minska ugns temperaturen till 350 ° F. I medelskÄl, slÄ Àgg med trÄdvisp. Rör om brunt socker och pumpa tills det Àr vÀl blandat. Rör om halva och halv, kanel, ingefÀra, salt, kryddnejlika och vanilj tills de blandas. HÀll i delvis bakad skorpa. Baka 45 till 50 minuter eller tills guldbrun och mitten Àr nÀstan instÀlld.3. I stor skÄl, slÄ Àggvitor och grÀdde av tartar med elektrisk mixer pÄ medellÄng hastighet tills mjuka toppar bildar. Gradvis tillsÀtt granulÀrt socker, 2 matskedar i taget, slÄ pÄ hög hastighet tills styva glansiga toppar bildar. Sprid meringue över varm fyllning till skorpans kant. Baka 15 till 17 minuter eller tills meringue Àr ljusbrun. Kall tÄrta bort frÄn utkast 4 timmar. Förvara i kylskÄp.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add