Pumpa Seed Shortbread

Pumpa Seed Shortbread

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 2 timmar 40 min
  • Serveringar: 54

Gör din Halloween fest extra speciell genom att göra dessa pumpa kakor - en perfekt efterrätt behandla.

Ingredienser

1 1/2 - koppar smör, mjukad
1 - kopp socker
1/2 - tesked vanilj
3 1/2 - koppar Guldmedalj ‚ĄĘ allsidigt mj√∂l
1/4 - tesked salt
3/4 - ristad saltade skrovade pumpa frön (pepitas), rostat

Steg

  • 1. I stor sk√•l, sl√• sm√∂r, socker och vanilj med elektrisk mixer p√• medell√•ng hastighet 1 minut eller blanda med sked tills den √§r v√§l blandad. R√∂r i mj√∂l, salt och 1/2 kopp pumpa fr√∂n. Form degen i en boll; platta till 1 tum tjocklek. Omslag; kyla ca 2 timmar.
  • 2. V√§rm ugnen till 350 ¬į F. Spraya kakor med kokspray. P√• l√§ttmj√∂lkad yta, rulla deg till 1/4 tum tjocklek. Sk√§r i √∂nskade former med 2-tums kakesk√§rare. P√• kakor, placera utsk√§rningar ca 1 tum fr√•n varandra. St√§nk med kvarvarande 1/4 kopp pumpa fr√∂n, tryck f√∂rsiktigt i utklipp.
  • 3. Bake 10 till 12 minuter eller tills set. Ta bort omedelbart fr√•n kakor till kylsk√•p.

Expert Tips

  • Anv√§nd metallkakesk√§rare f√∂r att enkelt sk√§ra genom pumpa fr√∂n i denna deg.

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add