Pumpa Streusel Cookie Bars

Pumpa Streusel Cookie Bars

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 1 hr 15 min
  • Serveringar: 12

Pumpa och gräddeost är läckra nya fyllningar för en klassisk barkaka, som görs enkelt med Betty Crocker ™ sockerkaka blandning.

Ingredienser

Cookie Base och Topping

1 - påse Betty Crocker ™ sockerkaka blanda
1/4 - kopp kallt smör
4 - oz (halv 8-oz paket) gräddost, kall

Pumpa fyllning

4 - oz (halv 8-oz paket) grädde ost, mjukad
1/4 - kopp plus 1 matsked konserverad pumpa (inte pumpa pajblandning)
2 - matskedar socker
1 - matsked Guldmedalj ™ allsidigt mjöl
1/2 - tsk pumpa paj spets is

Steg

  • 1. Värm ugnen till 350 ° F. Spraya botten och sidor av 13x9-tums pan med kokosspray.
  • 2. Placera cookie mix i stor skål. Använda konditorblandare eller gaffel, skär i smör och 4 oz gräddost tills blandningen är smulig (smulor ska vara ungefär). Reservera 1 kopp kaka blandning för Topping; avsätta. Tryck noga på den kvarvarande kakablandningen jämnt i botten av pannan.
  • 3. Blanda ihop 4 oz gräddost, socker, pumpa och mjöl i liten skål. Rör i pumpkakspice tills det är slät. Sprid över Cookie Base i pan. Strö över reserverade smulor för Topping.
  • 4. Baka 25 till 30 minuter eller tills kanterna är guldbruna. Kyl helt i pan, ca 30 minuter. Kör metallspatel runt kanten för att lossna. Skär i 4 rader med 3 rader.

Expert Tips

  • Skär av fläskost i halv och kyl i ett samtidigt som mjukgör det andra. Detta ökar Prep-tiden: aration.
  • Om så önskas, strö med pulver socker precis innan servering.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add