Lila potatisbitar

Lila potatisbitar

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 45 min
  • Serveringar: 6

Prova en ny vridning på de två gånger -bakad potatis med små lila potatis.

Ingredienser

1 - väska (24 oz) lila potatis (cirka 24 potatis)
1 - matsked olivolja
1/2 - kopp gräddfil
1 - vitlöksklyftad finhackad
2 - matskedar smör, mjukad
2 - till 3 matskedar mjölk
- Salt och peppar efter smak

Steg

  • 1. V√§rm ugnen till 350 ¬į F. Gnugga potatis med olivolja; placera p√• mikrov√•gsplatta. Mikrov√•gsugn uppt√§ckt p√• H√∂g 5 till 6 minuter eller tills potatis √§r √∂mt. Kall l√§tt.
  • 2. Klipp tunn skiva av b√•da √§ndarna av potatis. Anv√§nd lite tesked eller melonbollare, skaka ut insidan av potatis och l√§mna n√•gra p√• basen av potatis.
  • 3. I medium sk√•l, mash potatis, gr√§ddfil, vitl√∂k, sm√∂r och tillr√§ckligt med mj√∂lk f√∂r att g√∂ra en j√§mn blandning. R√∂r i salt och peppar. Skedblandning i utrullad potatis, eller placera blandning i dekorationsp√•se f√∂rsedd med r√§fflad spets och r√∂rblandning i potatis. Placera fyllda potatis p√• ungreased cookie sheet.
  • 4. Baka 10 till 15 minuter eller tills det √§r varmt. Om s√• √∂nskas, str√∂ med hackade f√§rska √∂rter.

Expert Tips

  • Dessa h√§rliga lila potatis har en ljusbl√• f√§rg p√• insidan samt en m√∂rk lila f√§rg p√• utsidan.

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add