Quick Chicken Quesadillas

Quick Chicken Quesadillas

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 25 min
  • Serveringar: 4

Ann Stuart, en Betty Crocker Kitchen testkök expert, delar ett recept. Att mata en familj är en snap med denna middag som ligger på bordet i ...

Ingredienser

6 - oz kycklade kokta Southwest-smak kycklingbröstremsor (från 9 eller 12 oz paket)
1/2 - kopp Gammal El Paso ‚ĄĘ Tjock 'n Chunky salsa
1 - paket (11 oz) Gamla El Paso ‚ĄĘ mj√∂l tortillas f√∂r burritos (8 tums, 8 tortillas)
- Matlagningsspray
2 - koppar finfördelad Colby-Monterey Jack ostblandning (8 oz)
1/4 - kopp gräddfil

Steg

  • 1. Klipp kyckling i bitar av bitar. Blanda kyckling och salsa i liten sk√•l.
  • 2. Spray 1 sida av 1 tortilla med matlagningsspray; placera sprutad sida ner i 10-tums nonstick skillet. Skikt med en fj√§rdedel av kycklingblandningen och 1/2 kopp av osten. Topp med en annan tortilla; Spruta toppen av tortillan med matlagningspray.
  • 3. Koka uppt√§ckt √∂ver medium v√§rme 4 till 6 minuter, varv f√∂rsiktigt efter 2 minuter tills guldbrun. Upprepa med √•terst√•ende tortillor, kycklingblandning och ost. F√∂r att servera, sk√§r quesadillas i kilar. Servera med gr√§ddfil och om s√• √∂nskas ytterligare salsa.

Expert Tips

  • Om du inte kan hitta den krydda kryddade kycklingen, ers√§tt 1 1/2 koppar t√§rad kokt kyckling.
  • En sallad av f√§rska melonbitar, ananas och b√§r, plus glas limonad eller iste kommer att l√§gga en cool och frisk touch till dessa smaskiga quesadillas.
  • F√∂r att g√∂ra Quick Chicken-Vegetable Quesadillas, str√∂ 2 matskedade hackad tomat, 1 matsked skivad mogna oliver och 1 matsked skivade gr√∂na l√∂kar √∂ver osten f√∂r varje quesadilla.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add