Quick Chicken Quesadillas

Quick Chicken Quesadillas

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 25 min
  • Serveringar: 4

Ann Stuart, en Betty Crocker Kitchen testkök expert, delar ett recept. Att mata en familj Àr en snap med denna middag som ligger pÄ bordet i ...

Ingredienser

6 - oz kycklade kokta Southwest-smak kycklingbröstremsor (frÄn 9 eller 12 oz paket)
1/2 - kopp Gammal El Paso ℱ Tjock 'n Chunky salsa
1 - paket (11 oz) Gamla El Paso ℱ mjöl tortillas för burritos (8 tums, 8 tortillas)
- Matlagningsspray
2 - koppar finfördelad Colby-Monterey Jack ostblandning (8 oz)
1/4 - kopp grÀddfil

Steg

  • 1. Klipp kyckling i bitar av bitar. Blanda kyckling och salsa i liten skĂ„l.
  • 2. Spray 1 sida av 1 tortilla med matlagningsspray; placera sprutad sida ner i 10-tums nonstick skillet. Skikt med en fjĂ€rdedel av kycklingblandningen och 1/2 kopp av osten. Topp med en annan tortilla; Spruta toppen av tortillan med matlagningspray.
  • 3. Koka upptĂ€ckt över medium vĂ€rme 4 till 6 minuter, varv försiktigt efter 2 minuter tills guldbrun. Upprepa med Ă„terstĂ„ende tortillor, kycklingblandning och ost. För att servera, skĂ€r quesadillas i kilar. Servera med grĂ€ddfil och om sĂ„ önskas ytterligare salsa.

Expert Tips

  • Om du inte kan hitta den krydda kryddade kycklingen, ersĂ€tt 1 1/2 koppar tĂ€rad kokt kyckling.
  • En sallad av fĂ€rska melonbitar, ananas och bĂ€r, plus glas limonad eller iste kommer att lĂ€gga en cool och frisk touch till dessa smaskiga quesadillas.
  • För att göra Quick Chicken-Vegetable Quesadillas, strö 2 matskedade hackad tomat, 1 matsked skivad mogna oliver och 1 matsked skivade gröna lökar över osten för varje quesadilla.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add