Rotisserie kryddad kyckling

Rotisserie kryddad kyckling

  • Prep tid: 10 min
  • Matlagningstid: 4 timmar 10 min
  • Serveringar: 4

Gör din egen rotisserie kyckling i en långsam spis och krydda den med chilipulver, torkade timjan och marjoramblad och paprika.

Ingredienser

Spice Rub

2 - tesked paprika
1 - tsk vitlök salt
1 - tsk lökpulver
1 - tesked socker
1 - tesked chili pulver
1/2 - tsk torkad timjan blad, krossad
1/2 - tesked torkad marjoram blad, krossad
1/2 - tesked peppar

Kyckling

1 - hela kyckling (3 1 / 2 till 4 1/2 lb)

Steg

  • 1. Spray 5- till 6-kvarts oval l√•ngsam spis med matlagningsspray. Blanda krydda gnistrande ingredienser tills den √§r v√§l blandad i liten sk√•l.
  • 2. Gnidspiceblandning p√• alla sidor av kyckling. Slip inte benen. Placera kyckling i l√•ngsam spis, se till att den passar l√∂st (l√§mna minst 1 tum avst√•nd runt kyckling).
  • 3. K√•pa; laga p√• l√•g v√§rme inst√§llning 4 till 5 timmar eller tills snabbl√§st k√∂tttermometer insatt i tjockaste delen av inuti l√•rmuskel och inte r√∂ra ben l√§ser √•tminstone 165 ¬į F och ben r√∂r sig l√§tt n√§r lyftas eller vrids. Ta inte av locket f√∂re 4 timmar.

Expert Tips

  • F√∂r en r√∂kig smak, anv√§nd 1 tesked r√∂kt paprika och 1 tesked vanlig paprika.

Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add