Rotisserie kryddad kyckling

Rotisserie kryddad kyckling

  • Prep tid: 10 min
  • Matlagningstid: 4 timmar 10 min
  • Serveringar: 4

Gör din egen rotisserie kyckling i en lÄngsam spis och krydda den med chilipulver, torkade timjan och marjoramblad och paprika.

Ingredienser

Spice Rub

2 - tesked paprika
1 - tsk vitlök salt
1 - tsk lökpulver
1 - tesked socker
1 - tesked chili pulver
1/2 - tsk torkad timjan blad, krossad
1/2 - tesked torkad marjoram blad, krossad
1/2 - tesked peppar

Kyckling

1 - hela kyckling (3 1 / 2 till 4 1/2 lb)

Steg

  • 1. Spray 5- till 6-kvarts oval lĂ„ngsam spis med matlagningsspray. Blanda krydda gnistrande ingredienser tills den Ă€r vĂ€l blandad i liten skĂ„l.
  • 2. Gnidspiceblandning pĂ„ alla sidor av kyckling. Slip inte benen. Placera kyckling i lĂ„ngsam spis, se till att den passar löst (lĂ€mna minst 1 tum avstĂ„nd runt kyckling).
  • 3. KĂ„pa; laga pĂ„ lĂ„g vĂ€rme instĂ€llning 4 till 5 timmar eller tills snabblĂ€st kötttermometer insatt i tjockaste delen av inuti lĂ„rmuskel och inte röra ben lĂ€ser Ă„tminstone 165 ° F och ben rör sig lĂ€tt nĂ€r lyftas eller vrids. Ta inte av locket före 4 timmar.

Expert Tips

  • För en rökig smak, anvĂ€nd 1 tesked rökt paprika och 1 tesked vanlig paprika.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add