Slow-Cooker Smothered Pork Chops

Slow-Cooker Smothered Pork Chops

  • Prep tid: 40 min
  • Matlagningstid: 3 timmar 20 min
  • Serveringar: 4

FlÀskkoteletter, badad i rökig, baconflÀckad sÄs och kokad i lÄngsam spis tills flÀsken Àr precis klar, men fortfarande fuktigt och ömt Àr d ...

Ingredienser

4 - Inlagda flÀskkotletter, ca 3/4 tum
1/4 - tsk salt
1/2 - tesked peppar
4 - skivar bacon, skÀr i 1/2-tums stycken
1 - Stor gullök, skuren i 1/2-tums tjocka skivor
2 - vitlöksklyfta, finhackad
1 1/2 - koppar Progresso ℱ kycklingsbuljong (frĂ„n 32-oz kartong) 2-te skedar Worcestershire sĂ„s
2 - laurbladen
2 - matskedar vatten
2 - matskedar majsstÀrkelse
1 - matsked cider Àttika

Steg
    1. Spray 4-kvart lĂ„ngkokare med matlagning spray.2. Pat svin med pappershanddukar; krydda bĂ„da sidorna med salt och peppar.3. VĂ€rm 12-tums stekpanna över medelvĂ€rme. LĂ€gg till bacon; koka och rör om tills det Ă€r brunat. AnvĂ€nd skedsked, överför bacon till lĂ„ngsam spis. Öka vĂ€rmen av stekpanna till medelhögt; lĂ€gg till flĂ€skkotletter till bacondryckningar i stekpannan. Koka ca 4 minuter pĂ„ varje sida eller tills den Ă€r brunad. Överför till lĂ„ngsam spis.4. LĂ€gg till lök i stekpannan. Koka och rör om ca 4 minuter eller tills mjukat. TillsĂ€tt vitlök; koka och rör om 1 minut. Överför till lĂ„ngsam spis. LĂ€gg till buljong, Worcestershire sĂ„s och vikblad. Omslag; laga pĂ„ lĂ„g vĂ€rme instĂ€llning 2 timmar eller tills flĂ€skkotlet Ă€r just gjort, men fortfarande fuktigt.5. Ta bort flĂ€skkotletar till serveringsbricka; tĂ€cka med folie för att hĂ„lla varma. Öka lĂ„ngkokaren till hög vĂ€rme instĂ€llning.6. I liten skĂ„l, slĂ„ vatten, majsstĂ€rkelse och vinĂ€ger med visp. Rör om i vĂ€tska i lĂ„ngsam spis. Omslag; koka 20 till 25 minuter eller tills det Ă€r nĂ„got tjockt.7. Ladle sĂ„s över flĂ€skkotletter; servera omedelbart.
Expert Tips
    KrÀmiga potatisar para vackert med denna saftig matrÀtt.AnvÀndning av inlagda flÀskkotletter ger jÀmnare matlagning, vilket hjÀlper till att hÄlla flÀskkotorna fuktiga och ömma.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add