Soba Nudlar med Ginger Sauce

Soba Nudlar med Ginger Sauce

  • Prep tid: 25 min
  • Matlagningstid: 25 min
  • Serveringar: 4

Ett bra sÀtt att fÄ dina gröna! Denna gingery matrÀtt kan bara hjÀlpa dig att komma tillbaka till dessa jeans!

Ingredienser

1/2 - kopp fettfri kolesterolfri Àggprodukt
1 - paket (8 oz) soba (bovete) nudlar eller okokt vermicelli
1 - kopp frysta söta Àrtor
3 - matsked sojasÄs
2 - matskedar citronsaft
1 - matsked vegetabilisk olja
2 - teskedar finhackad ingefÀra
1/8 - tsk rödpeppar sÄs
1 - vitlöksklyfta
1 - kopp strimlad spenat lÀmnar

Steg

  • 1. Spray 10-tums nonstick skillet med matlagning spray; vĂ€rme över medium vĂ€rme. HĂ€ll 1/4 kopp av Ă€ggprodukten i stekpannan; rotera stekpannan för att tĂ€cka botten. Koka ca 1 minut eller tills Ă€ggprodukten Ă€r instĂ€lld. Rulla upp kokt Ă€gg; ta bort frĂ„n stekpanna och kyla. Upprepa med kvarvarande Ă€ggprodukt.
  • 2. Koka nudlar som anges pĂ„ förpackning, tillsĂ€tt Ă€rter under de senaste 3 minuterna av tillagningen; drĂ€nera.
  • 3. Blanda sojasĂ„s, citronsaft, olja, gingerrot, pepparsĂ„s och vitlöksklyfta tills den Ă€r vĂ€l blandad i stor skĂ„l. Finskalade Ă€ggrullar. LĂ€gg i strimlad Ă€ggrullar, nudlar, Ă€rtor och spenat till blandning i skĂ„len; Rör försiktigt tills den Ă€r jĂ€mnt belagd.

Expert Tips

  • En japansk favorit, soba nudlar fĂ„r sin brunfĂ€rgade fĂ€rg frĂ„n bovete mjöl.
  • Denna frĂ€scha soba Ă€r en perfekt match med skivade apelsiner eller plommon.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add