Southwestern Chicken Cobb Sallad

Southwestern Chicken Cobb Sallad

  • Prep tid: 35 min
  • Matlagningstid: 35 min
  • Serveringar: 12
Enjoy Denna fÀrgglada kyckling och grönsaker sallad gjord med frusen majs - perfekt om du Àlskar sydvÀstra köket.IngredienserDressing

1 - kopp kÀrnmjölk

3/4 - kopp majonnÀs
1/3 - kopp hackad fÀrsk grÀslök
1/4 - tesked peppar

sallad

2 - koppar strimlad mexikansk ostblandning (4 oz)

4 - medium tomater, tÀrnad
3 - paket (9 oz vardera) frysta sydvÀstra smaksatta kycklingbröstremsor, upptining
1 - vÀska (1 lb) fryst majs, kokad, drÀnerad och kyld
3 - koppar julienne-cut (2x1 / 8x1 / 8-tum) jicama (ca 1 medium)
4 - mogna avokado
1/4 - kalk limesaft

Steg
    1 . I liten skÄl, slÄ alla dressing ingredienser med wire whisk tills blandad. Omslag; kyla under Prep tid: aring sallad. 2. PÄ 1 stor tallrik eller 2 medelstora skivor, ordna ost, tomater, kycklingremsor, majs och jicama i rader, vilket lÀmnar rummet i slutet för rad av avokado.3. Just före betjÀna, ta bort gropar frÄn avokado, skala och hugga. Blanda avokado och limejuice i liten skÄl. kasta till kappa. Ordna avokado pÄ tallrik. Servera dressing pÄ sidan.
  • Expert Tips

I denna sallad ersÀtter de kokta Àgg, hingstar, vattenkrÀmer, sallad och Cheddar-ost i den klassiska cobb-salladen.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add