Jordgubb-Lime Layer Cake

Jordgubb-Lime Layer Cake

  • Prep tid: 60 min
  • Matlagningstid: 2 timmar 30 min
  • Serveringar: 12

FÀrska jordgubbar ger fruktig smak och vacker fÀrg till en hÀrlig lagad vit kaka.

Ingredienser

Cake

1 - lĂ„da Betty Crocker ℱ Super Moist ℱ vit kakablandning
- Vatten, vegetabilisk olja och Àggvitorer krÀvdes pÄ kaka mixbox
2 - matskedar riven frisk lime skal

Fyllning och Frosting

1 - quart (4 koppar) fÀrska jordgubbar
1/2 - kopp smör eller margarin, mjukad
4 - koppar pulveriserat socker
1 1/3 - koppar piskad krÀm

Steg

  • 1. VĂ€rm ugnen till 350 ° F (325 ° F för mörka eller nonstick pannor). Spraya tvĂ„ 8- eller 9-tums runda kakspannor med bakspray med mjöl.
  • 2. Smör kaksmjöl enligt anvisningarna pĂ„ lĂ„dan - förutom att lime skal i smeten. HĂ€ll smeten i kokkĂ€rl. Baka och kyla som anges pĂ„ rutan för 8- eller 9-tums rundor.
  • 3. Reservera 3 hela jordgubbar för garnering. SkĂ€r kvar jordgubbar i tunna skivor. Skaka noggrant av de skivade jordgubbarna till lika med 1/2 kopp.
  • 4. I medium skĂ„l, slĂ„ smör med elektrisk mixer med lĂ„g hastighet ca 30 sekunder för att mjukna och slĂ„ sedan pĂ„ hög hastighet tills fluffig. LĂ€gg till hackade jordgubbar och pulveriserat socker; slĂ„ pĂ„ lĂ„g hastighet tills socker har införlivats. Öka hastigheten till medium; slĂ„ tills frost Ă€r fluffigt. Dela upp frosting i fjĂ€rde.
  • 5. Med lĂ„ng, skarp kniv, dela varje kyldt tĂ„rtlager horisontellt i hĂ€lften. Placera 1 lager, skuren sida upp, pĂ„ serveringsplattan. Sprid med en fjĂ€rdedel av frosten; topp med hĂ€lften av de skivade jordgubbarna. LĂ€gg till det andra lagret, klippa sidan nerĂ„t. Sprid med en fjĂ€rdedel av frosten. LĂ€gg till tredje lager, klippa sidan uppĂ„t. Sprid med en fjĂ€rdedel av frosten; topp med resterande skivade jordgubbar. LĂ€gg till kvarvarande kaka lager, klippa sidan nerĂ„t. Frostkakan med kvarvarande frosting.
  • 6. I medelskĂ„l, slĂ„ piskrĂ€m med elektrisk mixer pĂ„ hög hastighet tills styva toppar bildar. Frost sida av tĂ„rta med vispgrĂ€dde. Kyl minst 1 timme före servering. Garnera toppen av kakan med hela jordgubbar strax före servering. Butiken Ă€r tĂ€ckt i kylskĂ„p.

Expert Tips

  • Denna tĂ„rta kan klippas lĂ€ttast efter kylning.
  • För att skĂ€ra fĂ€rska jordgubbar i jĂ€mn skivor, anvĂ€nd ett Ă€ggskivor.

    Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add