Strawberry Shortcake Poke Bundt Cake

Strawberry Shortcake Poke Bundt Cake

  • Prep tid: 35 min
  • Matlagningstid: 4 timmar 15 min
  • Serveringar: 12

Denna roliga poke bundt kaka sätter en helt ny snurr på jordgubbar shortcake !

Ingredienser

Kaka

1 - låda Betty Crocker ™ Super Moist ™ gul kaka mix
1 - kopp mjölk 4 - oz cream cheese, mjukad
3 - ägg

Jordgubbar Poke Blandning

1 1/2 - koppar skivad färska jordgubbar

1/4 - kopp granulat
2 - tesked citronsaft

Cream Cheese Glasyr

3/4 - koppar pulveriserat socker

2 - matskedar smör, mjukad
1 - oz cream cheese, mjukad
1 - till 2 matskedar mjölk
1/4 - tsk vanilj

Garnering

1 - kopp skivad färsk jordgubbar


Steg
    1. Värme ugn till 325 ° F. Spraya 10- eller 12-cup bundt-kakspanna med matlagningsspray med mjöl. Spruta generellt i en stor skål. Slå Cake-ingredienser med elektrisk mixer med låg hastighet 1 minut, skrapa skålen hela tiden. Öka hastigheten till medium; slå 2 minuter och häll smeten i pan.3. Baka 40 till 45 minuter eller tills tandpetare sätts i mitten kommer ut ren. Cool 15 minuter.4. Samtidigt, i matberedare eller mixer, Puré Strawberry Poke Blandning ingredienser tills slät; överför till 4-kopps glasmätskål och lägg åt sidan. Stanna hål i kakan medan du är kvar i pan med slutet av träsked vid 1/2-tums mellanrum som går nästan till botten. Använd våt pappershandduk för att torka ändarna av sked efter varje poke. Häll försiktigt koka blandning över hål i kaka, använd sked för att rikta blandningen i hål. Om nödvändigt, peka befintliga hål för att göra plats för mer blandning.5. Kyl 40 minuter; kyl i 2 timmar. Avlägsna från kylskåp och kör metallspatel runt yttre och inre kanter av panna för att lossa kakan; Vänd upp och ner på serveringsfat.6. Blanda Cream Cheese Glaze-ingredienser med elektrisk mixer i låg hastighet tills den är jämn. Om det är för tjockt, lägg till ytterligare mjölk, 1 tesked åt gången, tills önskad konsistens. Glasera kaka som önskat; garnera med jordgubbar.
  • Expert Tips

Slice och kyla jordgubbar i förväg och din tårta kommer att vara redo att garnera när det är dags att betjäna dina gäster.

    Håll kakan nedkyld tills den är klar att servera.

    Dela Med Dina Vänner

Liknande Recept

add