Yellow Cupcakes

Yellow Cupcakes

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagningstid: 1 hr 15 min
  • Serveringar: 24

Himlen Àr grÀnsen för vad du kan lÀgga till gula muffins för att förbÀttra dem! Prova att lÀgga till chokladchips eller dina favoritnötter. Gör det till dig ...

Ingredienser

2 1/3 - koppar Guldmedalj ℱ allsidigt mjöl
2 1/2 - teskedar bakpulver
1/2 - tsk salt
1 - kopp smör eller margarin, mjukad
1 1/4 - koppar socker
3 - Àgg
1 - tesked vanilj
2/3 - kopp mjölk

Steg

  • 1. VĂ€rm ugnen till 350 ° F. Placera pappersbĂ€gare i varje 24 muffinkoppar med regelbunden storlek, fettbotten och sidor av muffinkoppar med förkortning och lĂ€ttmjöl eller spraya med bakspray med mjöl.
  • 2. Blanda mel, bakpulver och salt i medium skĂ„l. ; sĂ€tt Ă„t sidan.
  • 3. I stor skĂ„l, slĂ„ smör med elektrisk mixer pĂ„ medellĂ„ng hastighet 30 sekunder. Gradvis tillsĂ€tt socker, ca 1/4 kopp i taget, slĂ„r bra efter varje tillsats och skrapa skĂ„l ibland. SlĂ„ 2 minuter lĂ€ngre. TillsĂ€tt Ă€gg, en i taget, slĂ„ bra efter varje tillsats. SlĂ„ i vanilj. Vid lĂ„g hastighet, tillsĂ€tt vĂ€xelvis mjölblandning, ungefĂ€r en tredjedel Ă„t gĂ„ngen och mjölk, ungefĂ€r hĂ€lften Ă„t gĂ„ngen, slĂ„r bara tills den blandas.
  • 4. Dela smeten jĂ€mnt bland muffinkoppar, fyll pĂ„ vardera med 3 msk smeten eller tills ca tvĂ„ tredjedelar Ă€r fulla.
  • 5. Baka 20 till 25 minuter eller tills tandpetare sĂ€tts in i mitten kommer ren ut. Kyl 5 minuter. Ta bort kakor frĂ„n kokkĂ€rl; placera pĂ„ kylskĂ„p. Kyl helt, ca 30 minuter. Frost med önskad frost.

Expert Tips

  • Receptvariation Mini Yellow Cupcakes: Placera minipappersbakka i varje 24 mini muffinkoppar. Gör smeten enligt anvisningarna i receptet. Fyll varje kopp med ca 1 matsked plus 1 tsk smet eller tills cirka tvĂ„ tredjedelar full. (KĂ„pa och kyla resterande smet tills det Ă€r klart att baka, kyla pannan 15 minuter innan du Ă„teranvĂ€ndning.) Baka 17 till 20 minuter eller tills guldbrun och tandpetare sĂ€tts in i mitten kommer rena ut. Kyl 5 minuter. Ta bort kakor frĂ„n kokkĂ€rl; placera pĂ„ kylskĂ„p. Kyl helt, ca 15 minuter. Upprepa med resterande smet för att göra ytterligare 48 minikakor. Frost med önskad frostning. Cirka 72 mini cupcakes.

Dela Med Dina VĂ€nner

Liknande Recept

add